牛奶根的作用是什么
關(guān)鍵詞：#牛奶
牛奶根是南方地區(qū)對多種植物根莖的俗稱，主要指?？崎艑僦参锎秩~榕或五指毛桃的根部，具有健脾補(bǔ)肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)等作用，常用于改善脾虛浮腫、食少無力、肺虛咳嗽、風(fēng)濕痹痛等癥狀。
1、健脾補(bǔ)肺
牛奶根含有補(bǔ)骨脂素、佛手柑內(nèi)酯等成分，能增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能，改善食欲不振、飯后腹脹等脾虛癥狀。其揮發(fā)性物質(zhì)可促進(jìn)支氣管纖毛運(yùn)動(dòng)，對慢性支氣管炎引起的咳嗽痰多有一定緩解作用。使用時(shí)可配伍白術(shù)、茯苓等藥材增強(qiáng)健脾效果。
2、行氣利濕
牛奶根中的黃酮類物質(zhì)能調(diào)節(jié)體液代謝，減輕四肢困重、面部浮腫等水濕停滯癥狀。對于濕熱引起的關(guān)節(jié)腫痛，常與薏苡仁、蒼術(shù)同用。藥理研究顯示其提取物可抑制炎癥因子釋放，減輕組織水腫。
3、舒筋活絡(luò)
該藥材能促進(jìn)局部血液循環(huán)，緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎導(dǎo)致的關(guān)節(jié)僵硬和疼痛。民間常用牛奶根燉豬蹄輔助治療勞損性腰腿痛，其活性成分可降低肌肉乳酸堆積，改善運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛。
4、增強(qiáng)免疫
牛奶根多糖成分能激活巨噬細(xì)胞功能，提高呼吸道黏膜防御能力。對于反復(fù)感冒、病后體虛者，配伍黃芪、黨參使用可增強(qiáng)體質(zhì)。實(shí)驗(yàn)表明其水煎劑能提升實(shí)驗(yàn)動(dòng)物血清溶血素水平。
5、抗氧化
含有的酚酸類化合物具有清除自由基作用，可減輕氧化應(yīng)激對肝細(xì)胞的損傷。部分地區(qū)將其作為養(yǎng)生食材加入湯品，有助于延緩皮膚衰老，改善慢性疲勞狀態(tài)。
使用牛奶根需注意區(qū)分品種，避免誤采有毒植物。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，陰虛火旺者慎用。日?？蛇x取30-50克干燥根莖與肉類燉煮，每周食用2-3次。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用，過敏體質(zhì)者初次嘗試應(yīng)減量測試。貯存時(shí)需防潮防蛀，霉變藥材禁止服用。
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