產(chǎn)后瘦身食譜:筍尖燜豆腐

博禾醫(yī)生
筍尖燜豆腐
原材料 干口蘑5克,干筍尖、干蝦米各10克,水豆腐200克。
調(diào)味品 蔥段、姜末、食用油、生抽各適當(dāng)。
作法
1. 先將口蘑、干筍尖、蝦米等用溫水泡發(fā),泡之后均切成小丁,蝦米、口蘑湯征用。
2. 將油燒開(kāi),先煸蔥段、姜末,隨后將水豆腐放進(jìn)迅速煸炒,再將切完的筍丁、口蘑丁等放進(jìn),并添加蝦米、口蘑湯、生抽,再用走紅快炒,炒透就可以。
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