急性胰腺炎飯后幾小時(shí)發(fā)作
急性胰腺炎飯后發(fā)作時(shí)間多在1-12小時(shí)，具體與病因、飲食性質(zhì)及個(gè)體差異有關(guān)。典型癥狀表現(xiàn)為突發(fā)上腹劇痛、惡心嘔吐等，需立即就醫(yī)處理。
高脂飲食或暴飲暴食后，胰酶分泌亢進(jìn)可能誘發(fā)急性胰腺炎，發(fā)作時(shí)間集中在餐后4-8小時(shí)。酒精性胰腺炎常在飲酒后6-12小時(shí)發(fā)作，與酒精代謝產(chǎn)物刺激胰腺有關(guān)。膽源性胰腺炎因膽石堵塞胰管，發(fā)作時(shí)間差異較大，可能在餐后1-3小時(shí)即出現(xiàn)癥狀。部分患者進(jìn)食刺激性食物后，胰管痙攣導(dǎo)致疼痛在1小時(shí)內(nèi)迅速出現(xiàn)。代謝異常者如高鈣血癥患者，餐后2-5小時(shí)可能出現(xiàn)胰腺炎癥狀。
急性胰腺炎發(fā)作后需嚴(yán)格禁食，通過(guò)胃腸減壓減少胰液分泌?；謴?fù)期應(yīng)從流質(zhì)飲食逐步過(guò)渡，避免高脂、高蛋白食物刺激胰腺。日常需控制體重、戒酒，膽結(jié)石患者應(yīng)及時(shí)處理原發(fā)病。定期監(jiān)測(cè)血脂血糖，出現(xiàn)持續(xù)性腹痛或發(fā)熱需復(fù)查血淀粉酶。建議采用低脂飲食模式，每日脂肪攝入控制在50克以下，烹飪以蒸煮為主。
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