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心血管病不能吃什么

心血管內(nèi)科編輯 健康陪伴者
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關(guān)鍵詞:#血管#心血管

心血管病患者需避免高鹽、高脂、高糖及刺激性食物,主要包括腌制食品、動物內(nèi)臟、含反式脂肪酸的加工食品、酒精及濃茶等??刂骑嬍秤兄诮?a href="http://m.international-tax-support.com/k/dhq4nylk3a3wk0c.html" target="_blank">低血壓、血脂異常及動脈硬化風(fēng)險。

1、高鹽食品

腌制食品如咸菜、臘肉、火腿等含鈉量極高,過量攝入會導(dǎo)致水鈉潴留,增加心臟負(fù)荷并升高血壓。建議每日食鹽攝入不超過5克,烹飪時可使用香料替代部分鹽分,選擇新鮮食材代替加工食品。

2、動物脂肪

豬油、肥肉、動物內(nèi)臟等富含飽和脂肪酸,可能加重動脈粥樣硬化。長期食用會提升低密度脂蛋白膽固醇水平,建議用深海魚、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物替代,每周攝入魚類2-3次。

3、反式脂肪酸

人造奶油、植脂末及油炸食品含反式脂肪酸,可能引發(fā)血管內(nèi)皮損傷。此類成分常見于蛋糕、餅干等烘焙食品,選購時需查看標(biāo)簽,避免標(biāo)注氫化植物油、精煉植物油等成分的產(chǎn)品。

4、高糖食物

含糖飲料、甜點等精制糖類食品易導(dǎo)致血糖波動和肥胖,間接影響心血管健康。過量糖分可能轉(zhuǎn)化為甘油三酯沉積于血管壁,建議選擇低升糖指數(shù)水果如蘋果、梨作為甜味來源。

5、刺激性飲品

高度白酒、濃咖啡及濃茶可能引起心率加快和血壓升高。酒精還會干擾降壓藥物代謝,每日飲酒量應(yīng)控制在男性25克、女性15克以下,優(yōu)先選擇淡茶或無咖啡因飲品。

心血管病患者需建立長期飲食管理計劃,每日攝入蔬菜300-500克、全谷物50-150克,采用蒸煮等低溫烹飪方式。定期監(jiān)測血壓、血脂指標(biāo),結(jié)合有氧運動如快走、游泳等每周3-5次,每次30分鐘。出現(xiàn)胸悶、頭暈等癥狀時應(yīng)及時復(fù)查,藥物調(diào)整須嚴(yán)格遵循醫(yī)囑,避免自行停用阿托伐他汀鈣片、苯磺酸氨氯地平片等處方藥。

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