高血脂能吃芝麻醬嗎

博禾醫(yī)生
高血脂患者一般可以適量吃芝麻醬。芝麻醬富含不飽和脂肪酸、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),但因其熱量較高,需注意控制攝入量。
芝麻醬由芝麻研磨制成,含有豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,有助于調(diào)節(jié)血脂代謝。其中的亞油酸和油酸能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇,對心血管健康有一定益處。維生素E具有抗氧化作用,可減少血管內(nèi)皮損傷。適量食用芝麻醬還能補充鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),每日建議攝入量控制在10-15克為宜。
過量食用芝麻醬可能導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo),加重脂代謝負(fù)擔(dān)。芝麻醬中仍含有部分飽和脂肪酸,長期大量食用可能影響血脂控制。部分市售芝麻醬可能添加糖分或鹽分,選購時需注意成分表。伴有肥胖或糖尿病的高血脂患者更需嚴(yán)格控制攝入量,避免與其他高脂肪食物同餐食用。
高血脂患者日常飲食應(yīng)以低脂、低膽固醇為原則,可搭配燕麥、深海魚等食物。保持規(guī)律運動,每周進(jìn)行150分鐘以上有氧運動。定期監(jiān)測血脂水平,遵醫(yī)囑服用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊等調(diào)脂藥物。若出現(xiàn)頭暈、胸悶等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)復(fù)查。
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