慢性支氣管炎食療方法

博禾醫(yī)生
慢性支氣管炎可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、增加水分攝入、補充維生素、適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、食用潤肺食物等方式輔助改善癥狀。慢性支氣管炎通常由長期吸煙、空氣污染、反復(fù)感染、免疫力低下、過敏等因素引起。
慢性支氣管炎患者應(yīng)以清淡易消化飲食為主,減少辛辣刺激性食物攝入。辛辣食物可能刺激呼吸道黏膜,導(dǎo)致咳嗽癥狀加重。日??蛇x擇粥類、面條等軟質(zhì)食物,避免油炸食品。烹飪方式推薦蒸煮燉,減少高溫煎炒。
每日保持充足水分攝入有助于稀釋呼吸道分泌物。建議每日飲用溫開水1500-2000毫升,可分次少量飲用。適當飲用蜂蜜水、羅漢果茶等潤喉飲品,但糖尿病患者需控制蜂蜜用量。避免飲用含糖量高的碳酸飲料。
維生素C和維生素A對呼吸道黏膜修復(fù)具有重要作用??啥嗍秤眯迈r蔬菜水果如獼猴桃、橙子、胡蘿卜、西藍花等。維生素C具有抗氧化作用,維生素A有助于維持呼吸道黏膜完整性。烹飪時注意避免長時間高溫破壞維生素。
蛋白質(zhì)是組織修復(fù)的重要營養(yǎng)物質(zhì)。可選擇魚類、雞蛋、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,每周食用魚類2-3次。魚肉中的不飽和脂肪酸具有抗炎作用。避免過量攝入紅肉,控制每日蛋白質(zhì)總量在每公斤體重1-1.2克。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為銀耳、百合、梨等食物具有潤肺功效??蓪y耳與蓮子、枸杞搭配燉煮,梨可蒸煮后食用。這些食物含有多種多糖類物質(zhì),可能對呼吸道有一定保護作用。但食療不能替代藥物治療,癥狀加重時應(yīng)及時就醫(yī)。
慢性支氣管炎患者除注意飲食調(diào)理外,還應(yīng)保持規(guī)律作息,避免受涼感冒。建議進行適度有氧運動如散步、太極拳等,增強心肺功能。嚴格戒煙并避免二手煙環(huán)境,霧霾天氣減少外出。定期復(fù)查肺功能,遵醫(yī)囑使用布地奈德福莫特羅粉吸入劑、氨溴索口服溶液等藥物控制癥狀。如出現(xiàn)發(fā)熱、咳膿痰等急性加重表現(xiàn),需及時就醫(yī)評估。
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