食用草莓要警惕二種危害
眼底下恰好是草莓很多發(fā)售的時節(jié)，清香的味道讓人垂涎欲滴。
草莓帶有豐富多彩的維他命和礦物，每豪克含維他命C達到80mg，遠遠地高過蘋果和梨；還帶有葡萄糖水、葡萄糖、檸檬酸鈉、阿拉伯糖、胡羅卜素、維生素b2等。這種營養(yǎng)元素對少年兒童的生長生長發(fā)育有非常好的推動作用，對老人的身心健康亦很有利。特別是在豐富多彩的維他命C能夠預(yù)防牙齦腫痛出血，推動傷口修復(fù)，并會使肌膚細致而有延展性。
中華民族醫(yī)藥學(xué)覺得，草莓味甘、性涼，有潤肺止咳生津、健脾和胃等作用，餐后食幾個草莓，有利于消化吸收健脾開胃，健脾胃生津。近期科學(xué)家發(fā)覺，常常食用草莓對預(yù)防心肌梗塞和心肌梗塞也是有好處。據(jù)海外科學(xué)家科學(xué)研究，草莓中帶有防癌成份，能抑制腫瘤干細胞的生長。在歐洲地區(qū)，草莓早已具有“水果皇后”的美譽，并被做為少年兒童和老人的保健品。
吃草莓要留意二點：
◆ 最先不買畸形草莓。一切正常生長的草莓外型呈心型，但有一些草莓色鮮個大，顆粒物上面有畸形突起，咬開后正中間有中空。這類畸形莓通常是在栽種全過程中亂用生長激素導(dǎo)致的，長期性很多食用那樣的果子，有可能危害身體健康。尤其是孕媽媽和少年兒童，不可以食用畸形莓。
◆ 此外，因為草莓是偏矮的草莖綠色植物，盡管是在農(nóng)用地膜中培養(yǎng)生長，在生長全過程中或是非常容易遭受土壤和病菌的環(huán)境污染，因此 草莓通道前一定要把好“清理關(guān)”。
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