據(jù)報(bào)道，6歲的柯克高1米2，重41公斤，脖子后面腋下的黑色不能洗。去醫(yī)院檢查才知道柯克患了重度脂肪肝。原來柯克的奶奶喜歡放豬油，吃飯也以肉菜為中心。

肝病專家指出，豬油炒蔬菜可以吃脂肪肝。為什么吃豬油容易引起脂肪肝？豬油含有較高的飽和脂肪酸，食物中的脂肪酸，特別是飽和脂肪酸會(huì)引起脂肪肝的發(fā)生。因此，吃豬油過多容易得脂肪肝。

近日全國(guó)疫情調(diào)查統(tǒng)計(jì)，城市嬰幼兒肥胖率已超過45%。胖孩子有6成以上的脂肪肝，長(zhǎng)大后患肝癌的概率要高得多。的雙曲馀弦值。兒童脂肪肝危害非常大，肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積，影響血液供給、氧氣供給和自身代謝，正常肝細(xì)胞被擠壓變形，肝細(xì)胞大量充血水腫，炎癥浸潤(rùn)和肝細(xì)胞壞死，部分兒童持續(xù)肝功能異常，發(fā)展為脂肪肝炎，日益發(fā)展為肝硬化。

對(duì)父母的建議

兒童脂肪肝的常見原因是高脂肪低蛋白飲食、偏食、厭食或飲食中缺乏b族維生素，特別是缺乏維生素B1。

目前兒童脂肪肝最常見的原因是飲食不合理，即營(yíng)養(yǎng)過剩引起過度肥胖的兒童脂肪肝，過度肥胖的兒童20%~30%患有不同程度的脂肪肝。調(diào)查顯示，過度肥胖的兒童65%~80%喜歡肉食，容易引起脂肪肝。

治療兒童脂肪肝，以合理調(diào)整飲食、加強(qiáng)體育鍛煉為主。飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)特別注意以下問題:日常飲食應(yīng)注意飲食結(jié)構(gòu)的合理性，多吃牛奶、魚類、豆制品等含蛋白質(zhì)高的物質(zhì)，盡量少攝取豬肉、牛肉等食物，保護(hù)和促進(jìn)肝細(xì)胞的恢復(fù)和再生。(1)限制飲食總卡路里，主要控制脂肪和糖類的攝取。因?yàn)檫@些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超過卡路里和代謝需要的話，會(huì)成為脂肪的貯藏。(2)要注意調(diào)節(jié)供給足夠的維生素，特別是維生素b族和維生素c，多吃含糖量低的新鮮蔬菜、水果，如芹菜、菠菜、白菜、黃瓜、冬瓜、竹筍、西紅柿等。對(duì)于其他引起的脂肪肝，在尋找和消除疾病原因的同時(shí)，要注意飲食結(jié)構(gòu)的改善，保證合理的營(yíng)養(yǎng)和熱量等。