教育孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
關(guān)鍵詞：#飲食習(xí)慣
在餐桌上我們常常看到這樣的鏡頭：孩子旁若無人地拿著筷子在盤子里翻來翻去，舉著筷子在桌上的菜盤里來回挑選，好像不知要從哪兒下筷。調(diào)查顯示，吃飯時看不到周圍的人，筷子挑選桌子上的飯菜的現(xiàn)象在很多孩子身上。
事實上，餐桌上的不文明現(xiàn)象遠不止這些。例如，用筷子敲碗，吃飯時把筷子和勺子放在嘴里，把喜歡的菜放在自己面前，用筷子插盤子里的菜，幫助別人夾菜，不用公共筷子等，是餐桌上的不文明行為。這些發(fā)生在餐桌上的細節(jié)反映了孩子是否受到良好的家庭教育。
為什么現(xiàn)在很多孩子吃飯時多少會出現(xiàn)不文明的行為呢？這與當前家庭教育的現(xiàn)狀有關(guān):許多家長認為孩子只要學(xué)得好，就不必太在意一些生活細節(jié)?，F(xiàn)在的孩子不缺乏理想的抱負，缺乏的是培養(yǎng)教育。在過去，因為家里孩子多，吃飯時家長都強調(diào)要等大家坐齊了再動筷子，吃飯時不能發(fā)出聲音，不能挑食，不能在盤子里亂挑?，F(xiàn)在的家庭大多是獨生子女，這些傳統(tǒng)的家庭教育逐漸喪失。有些孩子吃飯的時候不叫，有些孩子不等大人上桌就自己吃飯，吃完飯放筷子就出去，剩下的事讓父母做，不會對別人說慢慢吃。很多家庭都存在這個問題，但是有些家長認為孩子長大后自然會明白。他們沒有意識到孩子的壞習(xí)慣是這樣慢慢養(yǎng)成的，一旦形成就很難糾正。
那么，良好的就餐習(xí)慣應(yīng)該是怎樣的呢？有關(guān)專家介紹了吃飯時應(yīng)當注意的問題。例如，和家人和朋友一起吃飯的時候，要檢查自己的手是否干凈，夾菜的時候，盤子轉(zhuǎn)到自己面前的時候再動手，不要在旁邊的座位前搶，不要夾菜太多，不要把同樣的菜放在盤子里，不要把夾菜放回盤子里，把夾菜放回盤子里吃飯時的儀容也要講究，不要喝得滿滿的，也不要吃得滿滿的，不要在眾人面前去除牙齒，如果需要去除牙齒的話，必須用手遮住嘴或者轉(zhuǎn)身。吃完飯對同桌說慢慢用后離開。作為主人，一定要等所有客人吃完才能離開餐桌。另外，吃飯時要放松心情，姿勢端正，儀容優(yōu)雅，不要把腳放在椅子上或躺在餐桌上。這樣的餐桌禮儀，父母應(yīng)該教孩子，孩子也應(yīng)該自覺把握，在生活中活用。(蔣琳)
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