患肺結核不能吃任何食物

博禾醫(yī)生
肺結核是慢性消耗性疾病,其中肺結核常見。患者需要高蛋白、高糖、高脂肪等營養(yǎng)豐富的食物。但是,據報道,結核患者特別是服用異煙髁、利福平等抗結核藥物時,食物中毒和食物過敏很常見,常見的是
茄子:肺結核患者在抗結核治療中吃茄子容易過敏。隨機抽樣研究結果表明,一組吃茄子的病人在40分鐘和60分鐘內有不同程度的過敏反應。如面部發(fā)紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過敏反應。結核患者吃茄子后發(fā)生這種情況,輕者可以服用抗過敏藥物治療,一段時間內不再服用茄子和其他同類食物,嚴重者必須向醫(yī)生求助。
牛奶:口服利福平同時吃牛奶,一小時后藥物吸收少??崭箷r服用后1小時血中藥濃度達到高峰。故服用利福平與利神速定期間,切勿同時進食牛奶等飲料,以防降低藥物的吸收。服用異煙肼不宜用食乳糖及含糖的食品,因為乳糖能完全阻礙人體對異煙肼的吸收,使之不能發(fā)揮藥效。
某些魚類:能引起過敏的魚類一般為無鱗類和不新鮮的海魚、淡水魚。無鱗魚類有金槍魚、鮐鲅魚、馬條魚、竹莢魚、魷魚、沙丁魚等。不新鮮的海魚如帶魚、黃花魚等。淡水魚,如鯉魚等。在用異煙髁治療結核病的過程中,吃這些魚類容易出現過敏癥狀,輕者頭痛、頭暈、惡心、皮膚發(fā)紅、結膜輕度充血,重者面部發(fā)紅、灼熱感、心悸脈搏快、嘴唇和面部發(fā)麻感、蕁麻疹樣疹、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、血壓上升,甚至出現高血壓危象和腦出血。國內外都有導致死亡的報道。原因是異煙肼是一種單胺氧化酶抑制劑。上述魚類組織胺含量又很高,因而缺少大量的有效的單胺氧化酶將其氧化,造成組織胺大量蓄積,引起上述癥狀。不僅在服用異煙胺時不能吃含組織胺高的魚,停藥2周后也要禁食這些魚。吃其他魚,烹飪時加入適量的山楂蒸或紅燒,加入醋,可以降低組織胺的含量。發(fā)生中毒反應時,應迅速送往醫(yī)院救治
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