每天兩片姜不用醫(yī)生開處方!生姜的四大好處你知多少

博禾醫(yī)生
生姜不僅是我們?nèi)粘I钪谐S玫恼{(diào)味料,在感冒和感冒時也很受歡迎。很多人在淋了雨或者有輕微的感冒癥狀時,都喜歡喝上一碗熱熱的姜湯。此外,烹飪,尤其是與魚相關(guān)的菜肴,必須使用生姜來去除腥味。俗話說,每天兩片姜不需要醫(yī)生開處方。而生姜作為藥食同源的食物,保護人們身體健康也有著數(shù)千年的歷史。據(jù)說生姜是古代神農(nóng)品嘗百草的第一草,生姜的名字來源是神農(nóng)姓姜,在野外中毒后馬上摘下植物,結(jié)果解毒了,再次給了神農(nóng)的生命,所以被命名為生姜。在現(xiàn)實生活中,我們在煮中藥的時候加入生姜解毒,不得不說中藥的配伍真的很厲害。
而姜本身的味辛性溫,長于發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,這也就前面說過為什么我們會常用生姜來治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等證,甚有被稱之為“嘔家圣藥”。
實際上生姜除了我們經(jīng)常知道的驅(qū)寒和腥味之外,還有以下幾個效果。
1、助陽:姜可以幫助人體加快新陳代謝、消炎鎮(zhèn)痛、興奮人體多個系統(tǒng)的功能。此外,還可以調(diào)節(jié)男性前列腺功能,改善中老年男性前列腺疾病和功能障礙。是助陽之品,常用于男性保健。
2、祛斑:經(jīng)常食用生姜可以幫助去除“體銹”。特別是老年人臉部表面的褐斑,也就是我們常說的老年斑。這是因為體內(nèi)自由基作用于皮膚引起的“銹斑”。各臟器形成類似的體銹,如果自由基過度活躍,可致人早衰。
3、醒腦:生姜的味道大家都很熟悉了,是一種帶有刺激的微辣,這是因為生姜含有姜辣素,而這種成分會刺激神經(jīng)系統(tǒng),某種程度上會激發(fā)人的靈感。姜辣素和揮發(fā)油可以稀釋血液,血液流暢,為大腦提供更多氧氣。有助于拓寬人的思路,提高創(chuàng)造力。
4、姜有助于增進食欲:特別是在炎熱的夏天,人容易受到炎熱的侵襲,出汗多喝冷飲,容易影響食欲,生姜刺激舌頭味覺神經(jīng)和胃粘膜感覺器,神經(jīng)反射增強胃腸蠕動,促進消化液分泌,增強消化功能。
另外值得注意的是,生姜的食用量也要注意。生姜辛辣不能吃得太多,有熱病、痔瘡、痔瘡、陰虛內(nèi)熱的人不能吃生姜。
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