吃白菜能降低新冠死亡率嗎？飲食是影響新冠的因素嗎？
關(guān)鍵詞：#新冠
截至北京時(shí)間9月13日19時(shí)41分，世界單日新增新冠肺炎確診病例307931例，創(chuàng)下新冠疫病爆發(fā)以來(lái)最高紀(jì)錄。專家推測(cè)，德國(guó)、捷克、波蘭、芬蘭等國(guó)家的新冠死亡率低可能與這些國(guó)家居民的飲食習(xí)慣有關(guān)。因?yàn)樗麄兿矚g吃含有抗氧化的食物。那么，吃白菜能降低新冠死亡率嗎？
世界新冠日新確診記錄
世界衛(wèi)生組織實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至北京時(shí)間9月13日19時(shí)41分，世界單日新確診新冠肺炎病例307931例，創(chuàng)下新冠疫病爆發(fā)以來(lái)的最高紀(jì)錄。世界新冠確診病例累計(jì)28637952例死亡病例達(dá)917417例。據(jù)報(bào)道，德國(guó)、捷克、波蘭、芬蘭等是歐洲新冠肺炎死亡率最低的國(guó)家，死亡率不超過(guò)4%。專家推測(cè)，新冠死亡率低可能與這些國(guó)家居民的飲食習(xí)慣有關(guān)。因?yàn)樗麄兿矚g吃含有抗氧化的食物。那么，吃白菜能降低新冠死亡率嗎？
吃白菜能降低新冠死亡率嗎
歐洲進(jìn)行的初步研究表明，吃白菜有助于降低新冠死亡率。研究數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)人每天平均吃1克白菜和黃瓜，該國(guó)新冠肺炎的死亡率分別減少13.6%或15.7%。研究認(rèn)為，這可能是白菜和黃瓜含有姜黃素、蘿卜硫和維生素d，人體攝取后有助于減少新冠狀病毒對(duì)人體的損害。但是，目前該研究尚未得到同行審查。
專家認(rèn)為，飲食是影響新冠肺炎死亡率的因素之一，飲食不能直接作用于新冠肺炎，但可以影響人體免疫力，免疫系統(tǒng)是對(duì)抗新冠狀病毒的關(guān)鍵，飲食間接影響病程的嚴(yán)重性。此外，專家還強(qiáng)調(diào)，免疫力不會(huì)在幾周內(nèi)因飲食調(diào)整而發(fā)生明顯變化，而是需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才能發(fā)揮作用。
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