3歲以下的嬰幼兒非常容易患腹瀉，因為消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟，消化酶和消化液分泌較少，消化酶活力較差，不能適應所進食物的質和量的變化。而且也是人的一生中生長發(fā)育最快的時期，因此需要大量的營養(yǎng)物質，消化道處于高負荷狀態(tài)，很容易引起消化功能紊亂，而且嬰兒胃酸酸度低，排空快，因此不能有效的阻止進入胃中的病原體。嬰幼兒免疫機制不健全，胃腸道的分泌型lgA水平低，腸道的正常菌群未建立，家長濫用抗生素造成腸道菌群紊亂、在護理孩子的過程中不注意衛(wèi)生，因此很容易引起腸道感染而至腹瀉。腹瀉分為感染性和非感染腹瀉。大家平常熟知的感染性腹瀉有:輪狀病毒性腸炎(原稱:秋季腹瀉)、大腸桿菌腸炎、細菌性痢疾、腸道外感染(癥狀性腹瀉)。感染性腹瀉可以通過發(fā)病季節(jié)、接觸史、喂養(yǎng)史以及化驗室的檢查(大便常規(guī)或者大便細菌培養(yǎng)……)很快查明，遵照醫(yī)囑進行治療就可以了。不過需要提醒家長注意的是:只有細菌感染引起的腹瀉才可以使用抗生素。非感染性腹瀉，和輪狀病毒性腸炎是不可以使用抗生素的，否則不但不能治愈反而引起孩子的耐藥性，造成疾病遷延不愈或者合并霉菌性腸炎，那時再治療起來就麻煩了。但是非感染性腹瀉發(fā)生的原因就比較復雜:因為喂養(yǎng)不當和過早添加輔食引起的食餌性腹瀉、對牛奶蛋白或某些食物過敏或不耐受、或者氣溫變化受涼所致、小嬰兒頻繁調換不同品牌奶粉喂養(yǎng)、其它疾病并發(fā)的癥狀性腹瀉、環(huán)境改變攪亂了原來的生活規(guī)律造成的。食餌性腹瀉:過早的添加輔食，例如，雞蛋、谷類等。世界衛(wèi)生組織的建議嬰兒6個月以后再添加輔食。因為人類的腸粘膜屏障包括它的物理性保護機制(胃酸、粘液、蛋白水解酶、腸蠕動和粘膜表皮)以及腸淋巴組織、分泌性免疫球蛋白A、細胞免疫的免疫性保護機制，要到嬰兒6個月時才能發(fā)育完善;而且消化酶系統(tǒng)也發(fā)育不成熟，過早的添加輔食，孩子不能很好消化;而且添加的食物的性狀也不適應該年齡段的孩子食用;在短時期內頻繁大量添加新的食品，加重消化系統(tǒng)的負擔，引起胃腸道功能紊亂，造成孩子腹瀉;過食生冷、食物雜亂，進食無規(guī)律，對于1歲以內的嬰兒引起腹瀉還有一個重要的原因，就是家長頻繁的調換不同品牌的配方奶粉喂養(yǎng)。國家規(guī)定了配方奶中必須強化的營養(yǎng)素品種，但在每種營養(yǎng)素的添加量上只規(guī)定了一個允許值范圍，因此每個配方奶生產廠家根據(jù)國家的規(guī)定，結合自己的生產工藝、成本和市場的需求制定了自己的產品的配方。同時有的廠家以母乳為藍本，經(jīng)過研發(fā)也添加了一些國家還沒有規(guī)定，但母乳中存在的、對嬰幼兒生長發(fā)育非常有益的營養(yǎng)物質。并且每個廠家根據(jù)嬰幼兒不同的發(fā)育階段的特點研制和生產了一系列的配方奶粉，因此說每個廠家生產的配方奶與其它廠家是有區(qū)別的，因此頻繁的調換不同品種的配方奶粉，很容易造成孩子消化道不適應，引起胃腸功能紊亂而發(fā)生腹瀉。尤其現(xiàn)在配方奶粉市場目前競爭十分激烈，一些人出于某種目的在網(wǎng)絡等媒體上散布一些不負責任言論，誤導一些不明真相的家長，也不顧小嬰兒換奶粉需要循序漸進逐漸替換的原測，馬上給自己的孩子換另一種品牌的奶粉，結果造成孩子胃腸道不適應，引起腹瀉。

${FDpageBreak}氣候變化:天氣突然變冷，腹部受涼腸蠕動加快;暑天氣溫高，濕度大，可影響胃腸功能，降低消化液分泌，消化酶活力降低，也會引起腹瀉。癥狀性腹瀉:小兒患上呼吸道感染、肺炎、中耳炎等腸道外感染時，因發(fā)熱及毒素作用而使消化功能紊亂導致腹瀉。過敏性腹瀉:嬰兒在出生后的頭幾個月中，腸道的通透性較大，一直持續(xù)到3～4個月時。加上消化蛋白質的酶系統(tǒng)也發(fā)育不成熟，造成進入體內的蛋白質未充分分解即吸收入血，引起胃腸道過敏反應。小嬰兒又缺乏分布于腸粘膜表面的保護性抗體——分泌性免疫球蛋白A，缺乏此類抗體可使腸道細菌在粘膜表面造成炎癥，這樣便加速了腸粘膜對異種蛋白吸收，誘發(fā)胃腸道過敏反應，造成腹瀉。一小口食品中的抗原量可能是母乳中同種抗原的1000倍。過早添加輔食或者進食配方奶都有可能發(fā)生過敏反應。過敏反應可分為速發(fā)型和遲發(fā)型食物過敏反應兩種。速發(fā)型通常發(fā)生在進食含有過敏原的食物之后2小時內，癥狀一般較重。遲發(fā)型一般發(fā)生在進食后數(shù)小時或者數(shù)天后，癥狀相對較輕。牛奶蛋白過敏者除了出現(xiàn)腹瀉、腹痛、皮膚瘙癢、蕁麻疹、濕疹外、還可以引起呼吸困難、血壓下降等嚴重危及生命的表現(xiàn)。對牛奶過敏的人還可能引起交叉性過敏反應:對羊奶、動物皮毛、肉、豆類與蛋類也可能過敏。因此建議家長帶孩子去醫(yī)院診斷清楚，根據(jù)醫(yī)生的意見再決定選用何種基質的配方奶粉。牛奶過敏有一定的遺傳傾向，尤其對于有過敏傾向家族史的孩子。有的媽媽可能不解，說:"我的孩子曾經(jīng)吃過××奶粉不過敏，怎么這次吃了你們的奶粉卻過敏了?"其實，恰恰因為第一次吃了××以牛奶為基質的配方奶粉。其中的牛奶蛋白作為過敏原和機體接觸過一定時間后，產生相對應的抗體IgE，機體處于致敏狀態(tài)。致敏期的時間可長可短，這段時間內沒有臨床癥狀，當再次接觸過敏原(即牛奶蛋白)后，方可發(fā)生過敏反應。所以說，往往第一次接觸到的物質不會過敏，反復的接觸后，可出現(xiàn)過敏性癥狀。反復接觸后，癥狀一般會逐漸加重。牛奶中含有多種蛋白質，其中5種具有過敏原性，以酪蛋白和β-乳球蛋白過敏原性最強。所以有的配方奶生產企業(yè)現(xiàn)已增加了配方奶中α-乳清蛋白的含量(達到18%，母乳中含有29%，一般配方奶為6%，牛奶為3%)，降低了β-乳球蛋白的含量(母乳中沒有β-乳球蛋白)，就會減少過敏的風險。糖原性腹瀉;有少數(shù)的孩子由于小腸黏膜缺乏特異性雙糖酶，使得食物中雙糖不能充分被水解為單糖影響其吸收，在腸內形成高滲物質，引起滲透性腹瀉。多見的是乳糖酶缺乏引起而引起腹瀉。乳糖酶缺乏包括，原發(fā)性乳糖缺乏和繼發(fā)性乳糖缺乏。原發(fā)性乳糖缺乏除了先天性乳糖酶缺失外，還包括由于生理性缺乏引起的發(fā)育性乳糖缺乏和遲發(fā)性乳糖不耐受。發(fā)育性乳糖不耐受是因為胎兒乳糖酶在足月時才發(fā)育充足，所以早產兒因為乳糖酶缺乏且乳糖酶活力低下，吃進去的乳糖不能被消化，而發(fā)生腹瀉。遲發(fā)性乳糖酶缺乏，一般嬰兒哺乳期小腸黏膜上的乳糖酶充足，3～5歲逐漸下降，部分兒童可引起乳糖酶缺乏或乳糖酶不耐受，東方人發(fā)病率高。繼發(fā)性乳糖缺乏引起的腹瀉多是因為急性腸炎小腸黏膜受損，存在于小腸黏膜頂端的乳糖酶最易受累，且恢復的慢，當進食含有乳糖的配方奶、母乳或者食物時，出現(xiàn)不耐受，多表現(xiàn)為水樣便腹瀉，糞便含有泡沫，具有酸臭味。腹瀉嚴重可以引起脫水酸中毒。一般急性腸炎在急性期大約有60～70%有乳糖酶缺乏。大約在急性腸炎痊愈后2～3周乳糖酶功能才逐步恢復。

${FDpageBreak}需要提醒注意:當孩子進食配方奶后引起腹瀉，必須要分析原因:不能簡單判斷是牛奶蛋白過敏還是食物不耐受，雖然牛奶蛋白過敏和食物不耐受都會出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉等相似的癥狀，但是牛奶過敏和對牛奶不耐受，在醫(yī)學上是不同的兩個概念。"牛奶不耐受"主要是指乳糖不耐受。乳糖不耐受癥與牛奶過敏的發(fā)病機制不同:牛奶過敏反應是人體對食物抗原產生的過敏反應，與免疫系統(tǒng)的反應有關。乳糖不耐受是因為腸黏膜上乳糖酶缺乏或缺失，人體便無法消化牛奶中的乳糖所引起的。目前一些醫(yī)院都做相關的化驗，建議去醫(yī)院進行鑒別，指導孩子今后的喂養(yǎng)。嬰幼兒腹瀉的治療一般不禁食控制感染區(qū)分細菌和病毒感染。應用消化道黏膜保護劑和微生態(tài)制劑。液體療法。對于發(fā)病急、高熱、精神狀態(tài)不好的孩子，一定盡早去醫(yī)院。因長期腹瀉導致腸道乳糖酶缺乏的患兒可以選用治療乳糖不耐受的奶粉。牛奶蛋白過敏的孩子可以改用植物蛋白配方的奶粉。嬰幼兒腹瀉的預防養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，做好消毒隔離工作，防止病從口中入。平時做好護理工作，照顧好孩子的飲食?？茖W合理地換奶或添加泥狀食品。口服輪狀病毒活疫苗。這是預防嬰幼兒輪狀病毒腸炎唯一安全、有效的免疫疫苗，是我國擴大計劃免疫程序中的疫苗針對嬰幼兒的腹瀉，家長首先要去醫(yī)院化驗寶寶的大便，區(qū)分究竟是因為細菌、病毒感染引發(fā)的，還是由于環(huán)境變化、生活規(guī)律的改變、媽媽喂養(yǎng)不當(頻繁換不同品牌的配方奶、添加寶寶沒有吃過的食品，引起寶寶胃腸道的不適)、氣溫變化寶寶受涼所致。也有的是因為寶寶患其它疾病，腹瀉可能是這種疾病的一個癥狀。當然也有的是因為孩子對某些食物或牛奶過敏才導致腹瀉的。