脂肪肝的飲食注意哪些事項(xiàng) 脂肪肝飲食注意5個(gè)事項(xiàng)

博禾醫(yī)生
脂肪肝的人數(shù)很多,脂肪肝患者要重視飲食的治療和護(hù)理,患有脂肪肝的人常常會(huì)出現(xiàn)不愛(ài)吃飯,伴有嘔吐的情況,身體狀態(tài)十分乏力等情況,醫(yī)生建議脂肪肝患者要注意飲食事項(xiàng),通過(guò)飲食可以有效的調(diào)節(jié)病情。
脂肪肝的飲食注意事項(xiàng):
1、控制熱能攝入
對(duì)脂肪肝患者的熱能供應(yīng)不宜過(guò)高。從事輕度活動(dòng)的肝炎恢復(fù)期病人,每日每公斤體重可供給30-35Kcal熱能,以防止發(fā)胖誘發(fā)脂肪肝。對(duì)于肥胖或超重者,每公斤體重可供給20-25Kcal熱能以控制或減輕體重。
2、減少糖和甜食
碳水化物主要由谷糧供應(yīng),適當(dāng)補(bǔ)充蔬菜、水果等食品。
3、適當(dāng)?shù)靥岣?a href="http://m.international-tax-support.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)量
高蛋白膳食(1.5-1.8g/kg體重)可以避免體內(nèi)蛋白質(zhì)損耗,有利于肝細(xì)胞的修復(fù)與再生;并可糾正低蛋白血癥和防止肝細(xì)胞進(jìn)一步受損害。
4、控制脂肪和膽固醇
脂肪太高,熱能難以控制,對(duì)減輕體重不利。對(duì)脂肪肝病人,全日食物和烹調(diào)油所供給脂肪總量不超過(guò)40g;對(duì)含膽固醇高的食物如蛋黃等宜作適當(dāng)控制。
5、補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和食物纖維
補(bǔ)充對(duì)治療肝病有益的各種維生素和礦物質(zhì),特別是富含葉酸、膽堿、肌醇、尼克酸、維生素E、維生素C、維生素B12、鉀、鋅、鎂等的食物和產(chǎn)品以促進(jìn)和維持正常代謝,糾正或防止?fàn)I養(yǎng)缺乏。
飲食對(duì)脂肪肝病情的恢復(fù)相當(dāng)重要,醫(yī)生建議患有脂肪肝的人多吃蔬菜和水果,蔬果可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),主食以谷物雜糧為主,能有效的控制病情。
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