糖尿病人能吃無花果嗎?

博禾醫(yī)生
無花果又稱蜜果、奶漿、映日果、優(yōu)曇缽、文仙果等,是榕樹無花果亞落葉喬木的果實(shí),主要分布在熱帶和溫帶地區(qū)。迄今為止,已知的無花果品種約800多種,大部分為常綠品種,果實(shí)通常呈球根狀,大致可分為布蘭瑞克、蓬萊柿和青皮三種。一般來說,無花果適合溫暖潮濕的氣候生長,具有一定的抗旱性,原產(chǎn)于地中海沿岸地區(qū),唐代從波斯傳入中國,現(xiàn)在在我國新疆南部廣泛栽培。
糖尿病患者可以吃無花果干燥嗎
無花果干燥是由無花果干燥制成的干燥品,可以放在陰涼干燥處長期保存。無花果含有豐富的果膠、膳食纖維、多糖、維生素等營養(yǎng)成分,其中糖含量約為13%,糖尿病患者在血糖穩(wěn)定的情況下可適量食用無花果,每次食用量應(yīng)控制在50克以內(nèi)。
但無花果干的糖分含量約為20%,糖尿病患者在控制血糖穩(wěn)定的情況下可適量攝取,每次攝取量應(yīng)控制在20克以內(nèi)。需要注意的是,糖尿病患者攝入過多的無花果干燥可能會引起血糖波動,不利于控制病情。在日常生活中,杏干、柿子干、棗干、葡萄干、桂圓干等干果類糖分含量可能達(dá)到50%到80%,糖尿病患者應(yīng)注意飲食禁忌。
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