橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用
博禾醫(yī)生
秋天是橙子成熟大量上市的季節(jié)。橙子很溫暖。適當(dāng)食用可以增進(jìn)食欲,滋養(yǎng)身體。橙子富含維生素C,不僅新鮮、美味、營(yíng)養(yǎng)豐富,而且能抵御秋季干燥的氣候。你知道吃橘子有什么好處嗎?橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效是什么?讓我們一起學(xué)習(xí)。
橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
橘子,俗稱橘子,是香科。柑橘是常綠樹(shù)木、灌木、福橘或朱橘等成熟柑橘的果實(shí)。橘子常被統(tǒng)稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是日常生活中最常見(jiàn)的水果之一。
橙子營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纖維0.4克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0.55毫克,維生素B0.08毫克,維生素B20.3毫克,煙酸0.3毫克,維生素C34毫克。橘子性質(zhì)扁平,味甘酸,具有生津止咳的作用。用于胃腸道干熱;具有利尿作用,用于腹部不適、排尿不良等疾??;具有潤(rùn)肺化痰的功效,適用于肺熱咳嗽。橙子可以抑制葡萄球菌,增加血壓,刺激心臟,抑制胃腸道和子宮蠕動(dòng),降低毛細(xì)血管脆性,減少微血管出血。橘子有利于減肥。
橘子的功效和作用
1、消除疲勞
橘子中的檸檬酸含量很高,而且檸檬酸不僅有開(kāi)胃的作用,而且有消除疲勞的作用。
2、防癌抗癌
在新鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,可以分解致癌化學(xué)物質(zhì),抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng),增加人體除毒酶的活性,防止致癌物損害細(xì)胞核,保護(hù)基因的完整性。
3、化痰止咳
由橙皮干燥制成,又稱“陳皮”(因?yàn)樗幬锢匣Ч胶?,因此被稱為陳皮),陳皮具有氣濕、痰咳、脾胃、胸痛、疝氣、乳房腫脹、乳房腫塊、胃痛、食物積累等疾病具有良好的預(yù)防和控制作用。
4、保護(hù)心血管
橘子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類(lèi)化合物,其中大部分是天然抗氧化劑。橘子富含降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)預(yù)防心血管疾病非常有益。
5、降低膽固醇
橙子含有大量的膳食纖維和豐富的果膠,不僅有利于胃腸蠕動(dòng),還能降低膽固醇發(fā)病率。
以上都是關(guān)于橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。我希望它能幫助你。祝你身體健康!
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