養(yǎng)肝護(hù)肝要注意哪些原則 少吃動(dòng)物油和肥肉

博禾醫(yī)生
預(yù)防肝病要養(yǎng)肝護(hù)肝,怎樣養(yǎng)肝護(hù)肝呢?養(yǎng)肝護(hù)肝的原則有哪些?
養(yǎng)肝護(hù)肝的原則有哪些?
養(yǎng)肝護(hù)肝盡量減少不必要的額外食品,把飲食熱量控制在1800~2200千卡之間,每餐吃到八分飽為宜。
不健康人少飲酒,肝炎病人不飲酒。飲多少酒能造成肝損害,喝哪一種酒、怎么喝會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生損害呢?意大利學(xué)者研究認(rèn)為,最低每天攝入酒精30克就有肝損害危險(xiǎn),并且發(fā)生肝損害的危險(xiǎn)性隨每日酒精攝入量的增加而增加??崭癸嬀?、飲用不同種類(lèi)的酒(就是“摻著喝”)可增加酒精肝的危險(xiǎn)性。
肝炎病人喝飲料有講究:肝炎病人,適宜喝哪些飲料,應(yīng)注意什么問(wèn)題,也是有些講究的。選購(gòu)飲料時(shí)要“五看”:即看標(biāo)簽、看色澤、看有無(wú)雜質(zhì)、看是否混濁、看出廠(chǎng)日期和廠(chǎng)址?!耙宦劇保洪_(kāi)瓶后有無(wú)異味等。
保肝飲食六原則:
少吃動(dòng)物油和肥肉。
不要酗酒,不要空腹喝酒,空腹喝酒更容易吸收乙醛。
不吃不潔凈的食物,尤其是霉變的花生以及沒(méi)有腌制好的酸菜。
腌制食品容易微生物污染,會(huì)傷肝。可適當(dāng)補(bǔ)充B族維生素和礦物質(zhì),如谷類(lèi)食物。
吃燒烤時(shí)不要吃直接與炭火接觸的食物,其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多。
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