吸出的母乳如何加熱?

博禾醫(yī)生
吸出的母乳可通過溫水浸泡、恒溫溫奶器、流動(dòng)溫水沖洗等方式加熱。加熱時(shí)需避免高溫破壞營養(yǎng)成分,建議將乳汁溫度控制在37-40攝氏度。
溫水浸泡是最常用的方法,將儲(chǔ)奶袋或奶瓶放入40攝氏度左右的溫水中,輕輕搖晃使受熱均勻,通常需要5-10分鐘。注意水位不超過瓶蓋,避免污染乳汁。恒溫溫奶器能精準(zhǔn)控制溫度,設(shè)定37攝氏度后放入奶瓶,加熱時(shí)間約3-5分鐘,適合規(guī)律喂養(yǎng)的家庭使用。流動(dòng)溫水沖洗時(shí)需將奶瓶置于流動(dòng)的溫水下,同時(shí)緩慢旋轉(zhuǎn)瓶身,這種方法速度較快但水溫不易掌控。微波爐加熱會(huì)導(dǎo)致局部過熱破壞免疫活性物質(zhì),且可能燙傷嬰兒口腔,應(yīng)禁止使用。直接煮沸或高溫隔水加熱會(huì)破壞母乳中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和益生菌,影響消化吸收。
加熱后的母乳需在2小時(shí)內(nèi)飲用完畢,不可重復(fù)加熱或冷藏。使用前可滴在手腕內(nèi)側(cè)測試溫度,以接近體溫為宜。儲(chǔ)存母乳時(shí)應(yīng)標(biāo)注吸出時(shí)間,按先進(jìn)先出原則使用。冷藏母乳可能出現(xiàn)脂肪分層現(xiàn)象,加熱前輕柔搖勻即可。若加熱后出現(xiàn)酸敗味或絮狀物需丟棄。建議家長掌握科學(xué)儲(chǔ)奶方法,選擇玻璃或PP材質(zhì)的儲(chǔ)奶瓶,避免使用含有雙酚A的塑料制品。
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