美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

博禾醫(yī)生

首頁 醫(yī)藥 醫(yī)院 疾病 醫(yī)生 資訊 視頻 語音 文章 頭條 問答 知道 短視頻 用藥指導(dǎo)
首頁 > 健康生活

水蓼的營養(yǎng)價(jià)值與食療用法

健康生活編輯
0次瀏覽
關(guān)鍵詞:#營養(yǎng)#食療

水蓼富含黃酮類、揮發(fā)油及多種礦物質(zhì),具有消炎、抗氧化和調(diào)節(jié)血脂作用,可鮮用或曬干后泡茶、煮粥、涼拌食用。常見食療方法包括水蓼茶飲、水蓼燉肉和水蓼涼拌菜。

1. 水蓼的主要營養(yǎng)成分

水蓼含有槲皮素、山奈酚等黃酮類化合物,能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。揮發(fā)油成分如α-蒎烯具有抗菌特性,對(duì)金黃色葡萄球菌抑制效果顯著。每100克鮮葉含鈣112毫克、鐵5.7毫克,高于普通綠葉蔬菜,適合缺鐵性貧血人群補(bǔ)充。

2. 消炎止血的藥用價(jià)值

新鮮水蓼葉搗碎外敷可緩解濕疹瘙癢,其含有的鞣質(zhì)能收縮血管促進(jìn)傷口愈合。水蓼煎劑對(duì)痢疾桿菌抑制率達(dá)68%,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用其治療急性腸炎。糖尿病患者飲用其煮水可輔助降低餐后血糖,建議每日用量不超過15克干品。

3. 三種經(jīng)典食療方案

(1)水蓼紅棗茶:取干葉5克與去核紅棗3顆沸水沖泡,適合月經(jīng)量多女性調(diào)理。

(2)水蓼燉排骨:鮮葉50克與排骨同燉2小時(shí),揮發(fā)油成分可溶解于脂肪,增強(qiáng)吸收率。

(3)涼拌水蓼芽:嫩芽焯水后加蒜末、香醋拌勻,維生素C保留率達(dá)90%,適合夏季開胃食用。

4. 食用注意事項(xiàng)

孕婦及脾胃虛寒者慎用,可能引起子宮收縮或腹瀉。野生采摘需避開污染源,根莖部位生物堿含量較高不宜大量食用。慢性胃炎患者建議配伍生姜烹調(diào),中和其刺激性。藥用連續(xù)使用不宜超過2周,需間隔3天再繼續(xù)。

水蓼作為藥食同源植物,合理利用可改善多種亞健康狀態(tài)。鮮品每日攝入量控制在30克以內(nèi),干品用量減半,搭配溫性食材可平衡其涼性。出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停用,嚴(yán)重者需就醫(yī)處理。

營養(yǎng) 食療
上一篇:沒有了

專家觀點(diǎn)

延伸閱讀

  • 最新問答
  • 頭條推薦
  • 發(fā)育遲緩的小孩打營養(yǎng)神經(jīng)的針好嗎
    回答:發(fā)育遲緩的小孩是否需要打營養(yǎng)神經(jīng)的針,應(yīng)根據(jù)具體病因和醫(yī)生建議決定。營養(yǎng)神經(jīng)針劑主要用于促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞修復(fù)和功能恢復(fù),但并非所有發(fā)育遲緩都適用。治療方案需結(jié)合病因評(píng)估,包括遺傳、環(huán)境、生理等因素,并配合康復(fù)訓(xùn)練、飲食調(diào)理等綜合干預(yù)。 1、遺傳因素:部分發(fā)育遲緩與遺傳基因突變或染色體異常有關(guān)。這種情況下,營養(yǎng)神經(jīng)針劑可能對(duì)改善神經(jīng)功能有一定幫助,但效果因人而異。建議進(jìn)行基因檢測,明確病因后制定個(gè)性化治療方案。 2、環(huán)境因素:孕期或嬰幼兒期暴露于有害物質(zhì)如鉛、汞等可能影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。營養(yǎng)神經(jīng)針劑可作為輔助治療手段,但更重要的是避免進(jìn)一步暴露,并改善生活環(huán)境。 3、生理因素:早產(chǎn)、低出生體重、缺氧等生理因素可能導(dǎo)致發(fā)育遲緩。營養(yǎng)神經(jīng)針劑有助于促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞修復(fù),但需結(jié)合早期干預(yù)訓(xùn)練,如物理治療、語言訓(xùn)練等,以全面促進(jìn)發(fā)育。 4、病理因素:某些疾病如腦癱、自閉癥可能導(dǎo)致發(fā)育遲緩。營養(yǎng)神經(jīng)針劑可作為輔助治療,但需結(jié)合其他治療手段,如藥物治療如利培酮、氟哌啶醇、行為干預(yù)等。 5、外傷因素:頭部外傷可能影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。營養(yǎng)神經(jīng)針劑有助于修復(fù)受損神經(jīng),但需結(jié)合康復(fù)訓(xùn)練和定期評(píng)估,以監(jiān)測恢復(fù)進(jìn)展。 營養(yǎng)神經(jīng)針劑的使用需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,常見藥物包括神經(jīng)節(jié)苷脂、腦蛋白水解物等。同時(shí),家長應(yīng)注重孩子的日常護(hù)理,如提供富含DHA、蛋白質(zhì)、維生素的飲食,鼓勵(lì)適量運(yùn)動(dòng),保持良好的作息習(xí)慣。 發(fā)育遲緩的治療是一個(gè)長期過程,需要家長、醫(yī)生和康復(fù)團(tuán)隊(duì)的共同努力。營養(yǎng)神經(jīng)針劑可能對(duì)部分患兒有幫助,但并非唯一解決方案。家長應(yīng)定期帶孩子進(jìn)行發(fā)育評(píng)估,及時(shí)調(diào)整治療方案,并在日常生活中給予足夠的關(guān)愛和支持,以促進(jìn)孩子的全面發(fā)展。
    蘋果醋含有什么營養(yǎng)
    回答:蘋果醋中含有大量的維生素以及抗氧化劑能夠有效的促進(jìn)人體的新陳代謝,同時(shí)還能夠促進(jìn)腸道中有益菌的生長。改善內(nèi)分泌失調(diào),同時(shí)還能夠緩解便秘,潤腸通便。同時(shí)蘋果醋還能夠促進(jìn)局部的血液循環(huán),預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
    苯丙酮尿癥飲食療法有哪些?
    回答:苯丙酮尿癥兒童有什么好處?1。嬰兒在哺乳期可以使用低苯丙氨酸水解蛋白。如果使用牛奶,每天不應(yīng)超過250克。此外,還可以添加蓮藕粉、蔬菜水和蔬菜泥。2。食用脂肪包括豬油、黃油、黃油、植物油、芝麻醬等,還可提供蜂蜜、蔗糖、糖果等其他食品。三。吃新鮮蔬菜和水果,補(bǔ)充維生素。如茄子、洋蔥、柿子、卷心菜、卷心菜、油菜等。4。提供足夠的脂肪和碳水化合物以保證身體的熱量需求。選用小麥淀粉、面團(tuán)粉、蓮藕粉、馬鈴薯粉、替代蓮藕粉、面條、粉皮、涼粉、南瓜、蓮藕、胡蘿卜、山藥等。因?yàn)檫@種食物含有低苯丙氨酸和許多碳水化合物,可以滿足饑餓。飲食中苯丙氨酸含量按每天15-30毫克/千克體重計(jì)算,總蛋白質(zhì)含量為每天2-4克/千克體重。由于任何食品蛋白豆都含有4-6%的苯丙氨酸,所以所有富含蛋白質(zhì)的食品,如牛奶、雞蛋、瘦肉、干豆和大豆制品都必須被禁止或謹(jǐn)慎使用。
    繼發(fā)性癡呆是營養(yǎng)不良導(dǎo)致的嗎
    回答:營養(yǎng)不良很少有直接的導(dǎo)致癡呆,繼發(fā)性癡呆也叫做非變性癡呆。本病的發(fā)病原因有很多,主要見于以下幾種:第一,腦血管病性癡呆,常見的病因包括腦血栓、多發(fā)性腔隙性腦梗死、腦出血、慢性腦缺血等疾病。第二,皮質(zhì)下動(dòng)脈硬化性腦病,本病是側(cè)腦室周圍的一種脫髓鞘性的疾病。第三,顱內(nèi)感染,包括細(xì)菌感染、病毒感染、結(jié)核分枝桿菌感染、真菌感染等。第四,中毒,包括重金屬重度、一氧化碳中毒、藥物中毒等。第五,顱內(nèi)腫瘤,繼發(fā)性癡呆發(fā)病后,主要是針對(duì)病因進(jìn)行對(duì)癥治療或手術(shù)治療。
    如何判斷是不是肌營養(yǎng)不良
    回答:肌營養(yǎng)不良癥是以進(jìn)行性緩解的肌沒力氣和掌控活動(dòng)的肌肉變性為特征的家族遺傳性疾病群。它的主要表現(xiàn)出為不同程度和排列的進(jìn)行性緩解的骨骼肌膨脹和沒力氣。肌營養(yǎng)不良目前還沒有特效藥,有些藥臨床診斷沒證實(shí)過作用,不知曉效果如何,患者最好去醫(yī)院看醫(yī)生。
    營養(yǎng)不良會(huì)皮膚瘙癢嗎
    回答:營養(yǎng)不良一般不會(huì)皮膚瘙癢。皮膚瘙癢很有可能因皮膚過敏引起的,通常是過敏原刺激導(dǎo)致的常見性皮膚病,一般過敏通過皮膚黏膜接觸、吸入或食入進(jìn)入機(jī)體,通過反應(yīng)產(chǎn)生抗體導(dǎo)致過敏。一般在接觸動(dòng)物皮毛或植物性的花、葉引起的接觸性皮炎,也可能會(huì)因接觸化妝品以及生活用品等化學(xué)性過敏原。可以到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院測試過敏原,找到病因在醫(yī)生指導(dǎo)下服用藥物治療。日常生活中盡量多穿寬松性衣物,避免摩擦刺激皮膚。
    除蛋白質(zhì)純素食者還缺什么營養(yǎng)
    回答:除了蛋白質(zhì),純粹的素食,不吃動(dòng)物性食物,蛋白質(zhì)的利用率是下降的。有一些營養(yǎng)素是只存在于動(dòng)物性食物中的,比如維生素A、維生素B12。還有一些營養(yǎng)素在動(dòng)物性食物中,是吸收比較好,比如鐵、鈣、鋅等。純素食幾年以后,可能容易出現(xiàn)貧血、抵抗力下降,容易造成肌肉減少,導(dǎo)致咱們無力,會(huì)容易造成骨質(zhì)疏松、皮膚粗糙、頭發(fā)缺乏光澤等問題。
    骨質(zhì)疏松患者需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素
    回答:骨質(zhì)疏松患者需要補(bǔ)充充足的鈣、維生素D,包括蛋白質(zhì),有些患者不太注重蛋白質(zhì)的攝入,其實(shí)蛋白質(zhì)也是骨營養(yǎng)非常重要的物質(zhì),它是骨基質(zhì)形成中的一個(gè)重要的營養(yǎng)元素,所以每天大概攝入就是0.8到1克每公斤體重的蛋白質(zhì)的含量。大概牛奶在300毫升左右,同時(shí)還應(yīng)適當(dāng)攝入雞蛋、肉類,維生素D如果有充足的日照的話,其實(shí)是不需要額外地去補(bǔ)充,我們每天大概需要800到1000單位的維生素D,如果我們保證每個(gè)星期能有兩天曬太陽,每次曬太陽能夠在30分鐘,其實(shí)就能夠就保證我們這個(gè)維生素D的量了。
    小兒營養(yǎng)缺乏有什么危害
    回答:營養(yǎng)素是孩子生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ),營養(yǎng)素缺乏了,也就是營養(yǎng)不良。會(huì)影響孩子的生長發(fā)育,甚至造成疾病或功能障礙??偨Y(jié)為四個(gè)字:矮傻病疫。矮現(xiàn)在最常見的就是由于長期的營養(yǎng)不良,造成孩子的身高增長緩慢,造成孩子身材矮小。第二個(gè)就是發(fā)育落后,我們大腦的發(fā)育同樣也需要營養(yǎng)素,如果您的營養(yǎng)素供給不足,那么孩子的腦發(fā)育就會(huì)遲緩,甚至造成發(fā)育障礙。矮第三就是免疫功能低下,孩子容易反復(fù)感染,老生病。還有一個(gè)就是好多營養(yǎng)素都會(huì)造成孩子的行為偏異。
    不可盲目食用高營養(yǎng)食品
    回答:隨著人民物質(zhì)文化生活的提高,人們?cè)絹碓阶⒁馐称窢I養(yǎng)問題,特別追求高蛋白、高維生素食我們知道營養(yǎng)素在體內(nèi)也要有合理的平衡,才能使人健康,否則也會(huì)出現(xiàn)病態(tài)。據(jù)國外營養(yǎng)學(xué)家指出,一般正常人如果攝入過多的高蛋白和高維生素食品,不但對(duì)身體不利,還可能破壞體內(nèi)營養(yǎng)素的平衡,乃至出現(xiàn)各種病態(tài),如肥胖、厭食、懶惰等癥狀。 現(xiàn)在市場供應(yīng)的高蛋白、高維生素的食品主要是用來供給那些營養(yǎng)不足的病人,而健康的人不宜選購那些自身不需要的營養(yǎng)食品。根據(jù)國家主食和副食的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),只要能按時(shí)按量飲食,就不必?fù)?dān)心身體需要的蛋白質(zhì)和維生素不夠。
    魚皮營養(yǎng)膽固醇低合理補(bǔ)充骨膠原
    回答:魚皮營養(yǎng)膽固醇低是合理補(bǔ)充骨膠原的最好方法之一。 魚皮的營養(yǎng)價(jià)值及滋補(bǔ)效果與其他的皮類似,但是膽固醇含量卻最低。血脂高不敢吃其他皮的人,吃魚皮倒不用擔(dān)心。魚皮的吃法也不少,最受人歡迎的是涼拌魚皮。紅燒魚皮、酸辣魚皮、蒜燒魚皮等也是不錯(cuò)的嘗試。 做魚皮的時(shí)候,注意汆燙時(shí)間不能過長,以免影響它脆爽的口感。胃不好的人不要多吃魚皮,它更不易吸收,若是加點(diǎn)醋能改善一些。 在通過食補(bǔ)獲取膠原蛋白的同時(shí),還應(yīng)多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物,以減少體內(nèi)自由基對(duì)膠原蛋白的破壞。 同時(shí)動(dòng)物皮含有較多的脂肪,搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會(huì)更好。
    壓瘡的患者如何加強(qiáng)營養(yǎng)
    回答:壓瘡患者往往存在消瘦營養(yǎng)不良,營養(yǎng)非常重要的,營養(yǎng)是我們治療壓瘡的,最最重要的一個(gè)治療方法,甚至超過手術(shù)換藥的重要性,壓床患者營養(yǎng)除了要有足夠的熱量以外,還需要均衡營養(yǎng),需要微量元素、維生素充足的能量。如果患者胃腸功能差,可以采取腸外營養(yǎng)。如果胃腸功能較好,可以應(yīng)用腸內(nèi)營養(yǎng)為主的。營養(yǎng)支持治療需要我們計(jì)算熱卡,如果患者在院外不容易計(jì)算熱卡,就要逐漸增加患者的飲食量,但是一定要達(dá)到患者的耐受程度,避免出現(xiàn)患者過飽、胃儲(chǔ)留過多出現(xiàn)惡心、嘔吐等一些并發(fā)癥。
    醫(yī)院打的乳白色營養(yǎng)液有什么作用
    回答:身體健康對(duì)于每個(gè)人來說都非常重要,身體有不舒服是需要到醫(yī)院查看原因,進(jìn)行對(duì)癥。有時(shí)在治療時(shí),醫(yī)生會(huì)建議患者采用輸液治療的方式,會(huì)給輸一種白色的營養(yǎng)液,那么醫(yī)院打的乳白色營養(yǎng)液有什么作用? 乳白色營養(yǎng)液里面有葡萄糖、生理鹽水等等成分,適用于人在長時(shí)間脫水比如高燒、營養(yǎng)不良、身體過于疲勞導(dǎo)致的頭暈惡心等癥狀。其實(shí)不同的病癥是有不同成分的營養(yǎng)液的,具的作用也有所不同,所以患者要注意到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行治療,在治療時(shí)也要做好配合工作。 一般來說醫(yī)院打的乳白色營養(yǎng)液,營養(yǎng)的成分比較好,比如患者身體虛弱,或者是不能正常飲食時(shí),需要打一些乳白色營養(yǎng)液,幫助患者身體吸收全面的營養(yǎng),促進(jìn)恢復(fù)?;颊咦⒁獍凑蔗t(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療就可以。
    晚餐吃什么健康又營養(yǎng)還減肥
    回答:健康營養(yǎng)的晚餐選擇應(yīng)側(cè)重新鮮水果蔬菜與粗糧,它們富含膳食纖維和維生素,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于減肥。若追求快速效果,可考慮抽脂手術(shù),該手術(shù)通過負(fù)壓吸引原理迅速抽出堆積脂肪,實(shí)現(xiàn)減肥目標(biāo)。晚餐的飲食結(jié)合合理運(yùn)動(dòng),是健康減肥的有效方式。
    納豆究竟有哪些營養(yǎng)
    回答:黃豆我們一般吃得較多,其中有豆芽、豆?jié){、豆腐等。 綠豆燉湯有清肝解暑的功效。 最喜歡吃納豆的國家當(dāng)屬日本了,但是我國也有些地區(qū)會(huì)食用納豆。納豆是保存很長時(shí)間的食物,過去沒有冰箱,在探索嘗試長期保存食物的過程中發(fā)現(xiàn)黃豆發(fā)酵之后的納豆也是一道佳肴。
    懷孕9周的營養(yǎng)問題
    回答:受孕后三個(gè)月可以到當(dāng)?shù)赜挟a(chǎn)科的醫(yī)院建立健康卡。 此期可以喝奶粉,孕期飲食以清淡可口為宜,忌油膩辛辣、生冷刺激,可多吃含維生素、無機(jī)鹽含量豐富的食物。 另外孕前三個(gè)月還是應(yīng)避免做長途車,避免有流產(chǎn)可能或其它的危險(xiǎn),不是服安胎藥就可以預(yù)防的。最后祝一切順利!
    抽脂后要補(bǔ)充什么營養(yǎng)
    回答:通常吸脂后要補(bǔ)充體內(nèi)的維生素。膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白吸脂可以泵出體內(nèi)多余的脂肪,也能達(dá)到效果。吸脂過程中,可以抽走腿部、手臂、腹部、面部等部位,并在吸脂后局部皮膚。吸煙后局部腿部可能出現(xiàn)青紫凹陷是正?,F(xiàn)象,通常會(huì)隨著時(shí)間慢慢消失,一般需要三個(gè)月左右才能完全恢復(fù)。
    植發(fā)后噴的營養(yǎng)液多少一瓶
    回答:在植發(fā)噴灑后大概需要一瓶營養(yǎng)液,從610元到910元不等,具體費(fèi)用根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平確定。如果住在縣城,當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平會(huì)相對(duì)較低,成本也會(huì)有所降低,大概需要610元左右。但是生活在一線城市,當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平比較高,成本會(huì)增加,可能需要910元左右。
    靶樣含鐵血黃素沉積性血管瘤飲食療法要注意什么
    回答:考量患此種疾病的患者在服藥救治期間,同樣在飲食上也務(wù)必要留意,比如飲食中不要吃脂肪含量多的食物,像動(dòng)物內(nèi)臟,動(dòng)物肥肉以及黃油,含脂肪類的蛋糕都不要去吃,患者也不能夠吸煙喝啤酒,飲食盡量清淡些,別吃所含鐵劑含量多的食物,平時(shí)可以多吃些新鮮的瓜果以及蔬菜。需要聲明注意多喝水,多吃一些新鮮的水果蔬菜,補(bǔ)充身體維生。
    脊髓壓迫癥會(huì)影響皮膚營養(yǎng)功能嗎
    回答:脊髓壓迫癥是會(huì)影響到皮膚的營養(yǎng)功能的。脊髓壓迫癥會(huì)使得感覺出現(xiàn)障礙和肌肉運(yùn)動(dòng)出現(xiàn)障礙,從而會(huì)引起營養(yǎng)性的障礙,出現(xiàn)皮膚干燥、變薄、脫屑、松弛、失去彈性,容易發(fā)生壓瘡,指甲脫落、暗沉,關(guān)節(jié)強(qiáng)直等情況。如果得不到及時(shí)有效的治療,隨著病情發(fā)展,還有可能引發(fā)褥瘡、尿路感染、肺部感染等并發(fā)癥。所以一旦確診,建議立即手術(shù)治療。

    健康視頻

    羅漢果什么樣的人不能喝?羅漢果的四個(gè)禁忌人群

    羅漢果什么樣的人不能喝?羅漢果的四個(gè)禁忌人群

    新冠肺炎早期的5個(gè)信號(hào)?新冠病毒感染者5個(gè)特征

    新冠肺炎早期的5個(gè)信號(hào)?新冠病毒感染者5個(gè)特征

    左側(cè)肋骨下方疼痛是什么原因?左側(cè)肋骨痛預(yù)示著三種疾病

    左側(cè)肋骨下方疼痛是什么原因?左側(cè)肋骨痛預(yù)示著三種疾病

    最新推薦

    醫(yī)院動(dòng)態(tài)