心臟供血不足可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)改善癥狀,推薦食物包括深海魚(yú)類(lèi)、全谷物、深色蔬菜、堅(jiān)果類(lèi)及豆制品。
1、深海魚(yú)類(lèi):
三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等富含ω-3脂肪酸,能降低血液黏稠度,減少血管炎癥反應(yīng)。每周攝入2-3次可輔助改善心肌微循環(huán),但需避免高溫油炸的烹調(diào)方式。
2、全谷物:
燕麥、糙米含有豐富膳食纖維和B族維生素,有助于穩(wěn)定血糖水平。持續(xù)高血糖會(huì)損傷血管內(nèi)皮,全谷物中的β-葡聚糖還能結(jié)合膽固醇排出體外。
3、深色蔬菜:
菠菜、羽衣甘藍(lán)富含鉀鎂元素和硝酸鹽,能調(diào)節(jié)心肌細(xì)胞電生理活動(dòng)。其中的葉黃素等抗氧化成分可減輕冠狀動(dòng)脈氧化應(yīng)激損傷,建議每日攝入300克以上。
4、堅(jiān)果類(lèi):
杏仁、核桃含有植物甾醇和精氨酸,前者競(jìng)爭(zhēng)性抑制膽固醇吸收,后者促進(jìn)血管舒張因子生成。每日食用15-20克可改善血管彈性,需選擇原味未加工產(chǎn)品。
5、豆制品:
豆腐、納豆提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白和大豆異黃酮,能調(diào)節(jié)血脂代謝。發(fā)酵豆制品含有的納豆激酶具有纖溶作用,但痛風(fēng)患者需控制攝入量。
心臟供血不足患者需建立低鈉高鉀的飲食模式,每日食鹽不超過(guò)5克,同時(shí)增加獼猴桃、香蕉等富鉀食物。烹飪宜采用蒸煮方式,避免動(dòng)物內(nèi)臟和反式脂肪酸攝入。規(guī)律進(jìn)行快走、太極拳等有氧運(yùn)動(dòng),每周累計(jì)150分鐘以上可增強(qiáng)心肌灌注。合并高血壓或糖尿病者需定期監(jiān)測(cè)血壓血糖,夜間睡眠保持7-8小時(shí)以減少心臟負(fù)荷。若出現(xiàn)持續(xù)胸痛或活動(dòng)后氣促應(yīng)及時(shí)進(jìn)行冠狀動(dòng)脈造影檢查。