吃壞東西拉肚子怎么回事,怎么辦

吃壞東西拉肚子可能由食物變質(zhì)、病原體感染、食物過敏、腸道菌群紊亂、消化功能異常等原因引起,可通過補液治療、調(diào)整飲食、藥物治療、腸道調(diào)理、就醫(yī)檢查等方式緩解。
食用腐敗變質(zhì)的食物會導(dǎo)致胃腸道受到刺激,變質(zhì)食物中滋生的細菌或毒素直接損傷腸黏膜。常見于夏季儲存不當(dāng)?shù)娜忸?、乳制品。需立即停止食用可疑食物,補充淡鹽水防止脫水,輕微癥狀可自行緩解。
沙門氏菌、志賀氏菌等致病微生物污染食物后,進入腸道引發(fā)感染性腹瀉。常伴有發(fā)熱、腹痛癥狀??赡芘c進食生冷海鮮、未煮熟的禽蛋有關(guān)。需進行大便常規(guī)檢查,根據(jù)病原體類型選擇抗生素治療。
部分人群對海鮮、堅果等食物存在過敏反應(yīng),進食后出現(xiàn)腹瀉伴隨皮膚瘙癢。屬于IgE介導(dǎo)的速發(fā)型超敏反應(yīng)。需排查過敏原,避免再次接觸致敏食物,嚴重時需使用抗組胺藥物。
長期使用抗生素或飲食結(jié)構(gòu)失衡會導(dǎo)致腸道益生菌減少,致病菌過度繁殖引發(fā)腹瀉。表現(xiàn)為排便次數(shù)增多伴腹脹。可通過補充雙歧桿菌等益生菌制劑恢復(fù)微生態(tài)平衡。
慢性胃炎、腸易激綜合征等疾病患者消化功能較弱,進食油膩或刺激性食物后易出現(xiàn)腹瀉。通常伴有早飽、噯氣等癥狀。需治療原發(fā)病,選擇易消化的米粥、面條等食物。
腹瀉期間建議選擇低纖維的香蕉、蘋果泥等食物,避免奶制品和高脂飲食。注意補充含鉀、鈉的電解質(zhì)溶液,每2-3小時少量飲用200毫升溫水。恢復(fù)期可逐步增加蒸蛋、軟爛蔬菜等半流質(zhì)食物,保持餐具高溫消毒。若出現(xiàn)持續(xù)48小時以上腹瀉、血便或意識模糊等脫水癥狀,需立即就醫(yī)進行補液和病原學(xué)檢查。
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