不想血糖失控，這6種水果不能貪吃，否則血糖“飆升”難控制
水果攤前挑花了眼？小心這些"甜蜜陷阱"讓血糖坐過山車！很多人以為水果健康就放開吃，殊不知有些水果的含糖量堪比糖果。今天就帶大家認清那些披著健康外衣的"升糖高手"，學會聰明吃水果的3個黃金法則。
一、6種水果要謹慎對待
1、荔枝：甜蜜的"糖衣炮彈"
別看個頭小，5顆荔枝就相當于一小碗米飯的糖分。更麻煩的是荔枝中的次甘氨酸會抑制葡萄糖生成，容易引發(fā)"荔枝病"。
2、榴蓮：熱量炸.彈
"水果之王"每100克含糖27克，脂肪含量更是驚人。一塊200克的榴蓮肉，需要快走1小時才能消耗掉熱量。
3、椰子：隱形糖分大戶
椰子水看似清爽，其實含糖量超過6%。椰肉更是"重災(zāi)區(qū)"，脂肪含量高達33%，糖尿病患者尤其要控制。
4、香蕉：快速升糖選手
成熟香蕉的升糖指數(shù)高達52，一根中等大小的香蕉相當于6塊方糖。建議選擇帶青皮的香蕉，抗性淀粉含量更高。
5、紅棗：濃縮的糖分
曬干后的紅棗含糖量超過60%，5顆紅棗的熱量就相當于半碗米飯。煮粥時放兩顆調(diào)味就好，千萬別當零食一把把吃。
6、葡萄：停不下來的"糖豆"
尤其是無籽葡萄，含糖量可達16%。更可怕的是容易吃過量，隨手抓一把就是20多顆，血糖負荷直線上升。
二、3個吃水果的黃金法則
1、挑對時間
最佳食用時間是兩餐之間，比如上午10點或下午3點。避免餐后立即吃水果，否則會造成血糖"雙高峰"。
2、控制分量
每天水果總量控制在200克左右，大約一個拳頭大小。高糖水果更要減半，比如荔枝每次不超過5顆，葡萄15顆左右。
3、搭配食用
和堅果、無糖酸奶一起吃，能延緩糖分吸收。比如蘋果配核桃，草莓配希臘酸奶，都是控糖好搭檔。
三、這些水果可以放心吃
1、莓果類：草莓、藍莓、樹莓等低糖高纖維
2、柑橘類：柚子、橙子富含類黃酮
3、瓜類：西瓜雖然甜但含水量高
4、蘋果：帶皮吃血糖反應(yīng)更平穩(wěn)
記住一個簡單原則：越難咀嚼的水果通常升糖越慢，比如需要費力啃的蘋果就比香蕉好。血糖控制不是要完全戒掉水果，而是學會和它們和平共處。下次逛水果店時，不妨多看看那些需要多嚼幾下的品種，它們可能是更友好的選擇。
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