黃芪當(dāng)歸紅棗煮雞蛋吃了有什么好處
關(guān)鍵詞：
雞蛋
黃芪當(dāng)歸紅棗煮雞蛋具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、調(diào)理脾胃、增強(qiáng)免疫力等功效，適合氣血不足、體虛乏力的人群適量食用。
1、補(bǔ)氣養(yǎng)血
黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng)，當(dāng)歸活血補(bǔ)血，紅棗健脾養(yǎng)血，雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素。四者搭配可改善面色蒼白、頭暈乏力等氣血兩虛癥狀，對(duì)月經(jīng)量少、產(chǎn)后體虛的女性尤為適宜。需注意陰虛火旺者慎用，避免加重口干咽燥等不適。
2、調(diào)理脾胃
紅棗所含環(huán)磷酸腺苷能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，黃芪多糖可修復(fù)胃黏膜，當(dāng)歸揮發(fā)油具有抗?jié)冏饔谩Ｔ撌朝煼綄?duì)脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良有一定緩解效果。建議空腹食用更易吸收，但胃酸過(guò)多者應(yīng)避開(kāi)餐前服用。
3、增強(qiáng)免疫
黃芪中的黃芪甲苷能激活巨噬細(xì)胞，當(dāng)歸多糖可提升淋巴細(xì)胞活性，紅棗維生素C含量超過(guò)蘋(píng)果數(shù)倍。長(zhǎng)期適量食用有助于改善易感冒體質(zhì)，但自身免疫性疾病患者需咨詢中醫(yī)師，避免過(guò)度刺激免疫系統(tǒng)。
4、改善睡眠
當(dāng)歸中的藁本內(nèi)酯具有鎮(zhèn)靜作用，紅棗含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)可調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)。對(duì)于氣血不足導(dǎo)致的失眠多夢(mèng)，晚間食用有助于安神助眠。但痰濕體質(zhì)人群睡前服用可能加重夜尿頻多癥狀。
5、延緩衰老
黃芪總黃酮和當(dāng)歸阿魏酸具有抗氧化作用，紅棗富含的環(huán)磷酸腺苷能清除自由基，雞蛋卵磷脂可修復(fù)細(xì)胞膜。該食療方能一定程度改善皮膚彈性，但需配合防曬等基礎(chǔ)護(hù)膚措施才能顯現(xiàn)效果。
建議每周食用2-3次，連續(xù)服用1個(gè)月后暫停1周。陰虛體質(zhì)者可加入麥冬平衡藥性，糖尿病患者應(yīng)減少紅棗用量。食用期間忌食蘿卜、濃茶等解藥食材，出現(xiàn)上火癥狀應(yīng)立即停用。慢性病患者及孕婦使用前需經(jīng)中醫(yī)辨證指導(dǎo)，不可替代藥物治療。
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