胃潰瘍可以吃核桃嗎

胃潰瘍患者一般可以適量吃核桃,但需避免空腹食用或過量攝入。核桃含有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì),有助于黏膜修復(fù),但高脂肪含量可能刺激胃酸分泌。
核桃中的不飽和脂肪酸有助于降低炎癥反應(yīng),對(duì)胃黏膜修復(fù)有一定幫助。其含有的維生素E和鋅等微量元素可促進(jìn)組織再生,每日建議攝入量控制在20-30克。食用時(shí)建議碾碎或研磨成粉,搭配溫?zé)岬闹囝愂澄铮瑴p少機(jī)械性刺激。避免選擇調(diào)味核桃或糖漬核桃,原味核桃更適合胃腸敏感人群。部分患者進(jìn)食核桃后可能出現(xiàn)腹脹,此時(shí)應(yīng)暫停食用并觀察反應(yīng)。
胃潰瘍急性發(fā)作期或伴隨嚴(yán)重反酸時(shí),需暫時(shí)避免食用核桃等高脂食物。合并胃食管反流病的患者,核桃可能加重反流癥狀。對(duì)堅(jiān)果過敏者應(yīng)嚴(yán)格禁忌。若食用后出現(xiàn)上腹灼痛、惡心等癥狀,應(yīng)及時(shí)停止攝入并記錄飲食反應(yīng)。術(shù)后恢復(fù)期的胃潰瘍患者,需經(jīng)醫(yī)生評(píng)估后再?zèng)Q定是否添加堅(jiān)果類食品。
胃潰瘍患者日常飲食應(yīng)以易消化、低刺激為主,可搭配小米粥、南瓜等保護(hù)胃黏膜的食物。避免飲酒、濃茶及辛辣食物,規(guī)律進(jìn)餐并保持情緒穩(wěn)定。若癥狀持續(xù)或加重,建議完善胃鏡檢查明確潰瘍分期,遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂咀嚼片、雷貝拉唑鈉腸溶片等藥物聯(lián)合治療。
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