在處理兒童飲食的問題上，很多家長重視孩子吃飯、吃飯、干凈衛(wèi)生等生理需求，容易忽視孩子吃飯時的環(huán)境、語言、表情、姿勢、行為等心理需求。出乎意料的是，兒童飲食時的外部環(huán)境和心理、食欲消化在各個方面都有著復雜的聯(lián)系。吃飯時得不到心理上的滿足，即使是好吃的菜也很難達到營養(yǎng)身體的目的，以下各種吃飯方式會妨礙孩子的身心健康。

加快了孩子一個人吃飯的現(xiàn)代生活節(jié)奏，有些家長忙于事業(yè)，忽視了和孩子一起吃飯的問題。兒童單獨進餐，因為沒有家長管教，一般都會挑挑揀揀，自己覺得好吃的就多吃一點，反之便不加問津。加之兒童一般都有邊吃飯邊看電視或邊玩的習慣，容易造成偏食和營養(yǎng)不良。孩子一個人吃飯，座位間的氣氛冷淡，食欲不好，時間變長，父母不關心自己，父母平時的愛也在心里減弱，妨礙父母和孩子的感情增進和理解。另外，單獨吃飯會讓孩子忘記吃飯的禮儀，產(chǎn)生孤獨感，這些可能會繼續(xù)到今后的生活，影響行為和性格的正常發(fā)展，對身心健康非常不利。

吃飯時，教孩子一整天忙于工作，沒有時間管教孩子，吃飯時在餐桌旁罵孩子，罵孩子，嚴重影響孩子的吃飯感情，孩子的食欲下降，食欲下降，哭泣中吃飯，長時間讓孩子厭倦吃飯

吃飯時父母吵架時父母抱怨，給孩子吃飯時帶來心理壓力或厭惡感。有些孩子看到這個，匆匆扔掉工作，避開旁邊和哭泣，很難保證飲食的質量和質量。

餐桌旁的無度獎懲有的家長見孩子吃飯怠慢了些，便采取物質刺激的辦法，以獎錢獎物許諾，引誘孩子進餐。這雖然暫時有效，但對孩子今后的飲食可能產(chǎn)生負面依賴效果，報酬的金額越大，有時發(fā)展到對一般報酬漠不關心，提出更高的要求，或者離開報酬就賭博不上班。與此相反，采取強迫的方式讓孩子進餐也是失策的。這會傷害孩子的自尊心。第二，即使在這種強迫下吃很多食物，也很難達到正常消化和吸收的目的。

餐桌旁的玩笑嬉鬧就餐時家長與孩子、孩子與孩子之間過分地玩笑嬉戲，也不是妥的。這樣容易造成食物誤入氣管、食物梗喉等嚴重意外事故。