嬰兒蛋黃的添加應在9個月后
關鍵詞：
嬰兒
添加輔食從谷物開始，
蛋黃添加應該在9個月后
傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方法中，嬰兒吃的第一個輔食是蛋黃，擔心缺鐵性貧血。目前，添加補充劑的順序似乎是錯誤的。
2007年7月起，武漢專家追蹤監(jiān)測武漢中心城區(qū)288名母親的喂養(yǎng)方式。數(shù)據(jù)顯示，至少有27%的家長將蛋類作為孩子的第一種輔食。該項目負責人、華中科技大學同濟醫(yī)學院張建端博士表示，國際醫(yī)學界現(xiàn)已公認蛋黃含鐵量高，但對于4個月左右的嬰幼兒，蛋黃中的鐵質(zhì)很難吸收。
在武漢，4-6個月完全母乳喂養(yǎng)兒童的輔食添加狀況是，4月齡77.89%，5月齡87.01%，6月齡91.3%。這種數(shù)據(jù)是比較令人滿意的。但是，輔食添加的種類、順序還存在不合理的現(xiàn)象。
國際最新觀念推薦:谷類食品，特別是鐵強化的谷類食品，首先應該作為給嬰兒添加的輔助食品，在世界各國達成共識，其次是蔬菜(根莖、水果果類)、水果7~8個月的嬰幼兒可以補充肉類、魚類，蛋類應該從9911個月開始添加。
兒童喂養(yǎng)中，缺鐵性貧血是普遍存在的突出營養(yǎng)問題。國內(nèi)部分地區(qū)抽樣調(diào)查兒童缺鐵性貧血患病率，各年齡組檢測貧血患病率高峰年齡為6個月至1歲，檢測率為21.0%-32.1%。這里是因為孩子出生4個月后母體帶來的血紅素消失了，在此期間補充劑的添加不當?shù)脑捰胸氀目赡苄浴?/p>
最好的補鐵補充劑是什么？
陰師安說，內(nèi)臟和動物血類食物。這些食物可能含有激素的危險，但每周吃少量應該是安全的。
孩子貧血嚴重時，必須看醫(yī)生。
鹽的添加晚一點好，飲食好習慣從小養(yǎng)
記得寶寶從什么時候開始吃鹽的嗎？專家疾呼，鹽的添加要晚一點，從小養(yǎng)成膳食好習慣。
陰師安表示，中國人高血壓的發(fā)病率越來越高，其中一個主要原因是鹽攝取量過高，一些地方人的鹽攝取量比世界衛(wèi)生組織規(guī)定的指標超過標準的幾倍，這個問題應該重視，從飲食習慣形成之初開始介入，養(yǎng)成低鹽的好習慣。
他說，事實上，嬰幼兒的味覺是慢慢培養(yǎng)的，不添加鹽會影響孩子的飲食。
除了飼養(yǎng)的食物外，嬰兒的飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)環(huán)境等都會影響孩子的營養(yǎng)和成長狀況。現(xiàn)在城市嬰兒的飼養(yǎng)經(jīng)常被家長替代，忽視與嬰兒的交流，忽視對孩子飲食技能的訓練，有些孩子沒有自己學習飲食的機會，有些孩子飲食時間不合理，有些孩子飲食環(huán)境不好。除了
之外，父母自己的飲食習慣會影響孩子飲食行為的培養(yǎng)。因為孩子對食物的接受程度往往模仿父母或者家里其他成年人，如果父母的飲食行為不健康，就會對孩子的飲食行為產(chǎn)生潛移默化的影響。
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