冬天糖尿病人冬天飲食有什么禁忌？糖尿病人六個飲食建議須知
糖尿病患者的飲食問題一直受到關(guān)注，冬天到了，寒冷挑戰(zhàn)糖尿病患者。因為身體受到寒冷的刺激會分泌上腺素，病情惡化。那么，冬天糖尿病人吃什么呢？今天介紹適合糖尿病患者的冬季湯，滋潤冬天！
冬季糖尿病飲食調(diào)養(yǎng)6建議
專家表示，氣溫下降會加重糖尿病情，如果不重視，可能會導(dǎo)致糖尿病性心臟病、糖尿病性腦血管病、糖尿病性腎病等并發(fā)癥的危險。
糖尿病患者在冬天，必須嚴格控制糖和脂肪的攝取量。
1、飲食增加膳食纖維量，多吃蔬菜、麥麩、豆子和谷物，注意補充維生素和無機鹽(礦物質(zhì))。
2、每天喝水2000毫升左右，保持泌尿道清潔，減少泌尿系統(tǒng)感染的概率。
3、冬天可以多吃羊肉、姜湯等防寒食物，避免身體受寒刺激。蚌肉苦瓜湯、山藥蓮子湯、山藥枸杞蒸雞等也可以多吃。
4、有些蔬菜對糖尿病患者也有益。例如菠菜有促進胰島素分泌的作用。蘑菇是高蛋白低脂肪食品，也有降低血糖、降低血脂的作用。西紅柿含糖量低，有抗癌作用。這些蔬菜適合糖尿病患者經(jīng)常吃。
5、保持一定的運動量，改善局部血液循環(huán)，促進新陳代謝，防止血糖升高。
6、隨時監(jiān)測血糖，在醫(yī)生指導(dǎo)下堅持服用降糖藥物，達到控制目的。
糖尿病人冬季多喝湯
冬天氣溫下降，出汗減少，容易導(dǎo)致各消化液分泌增加，人們食欲增，也是血糖升高的因素之一。因此，糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)自身情況制訂科學(xué)飲食方案，控制主食，忌食甜點。有饑餓感者，可增加副食如豆制品、乳制品，多吃新鮮蔬菜，以滿足機體需要。糖尿病人還應(yīng)養(yǎng)成冬季多喝湯的習(xí)慣，雞湯、排骨湯含有人體所需的多種氨基酸，可溶性高，易吸收，有效增強抵抗力。
1、玉米須煮瘦肉
取玉米須30克，瘦豬肉100克，加水煮湯。熟了去玉米須，喝湯吃肉。本方適用于一般糖尿病患者，但偏于腎陽不足者不宜。
2、蚌肉苦瓜湯
取苦瓜250克，蚌肉100克。將活蚌放清水中養(yǎng)兩天，洗凈后取蚌肉，與苦瓜共煮湯，熟后酌加油、鹽調(diào)味，即可服食。
療效：據(jù)近代文獻記載，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用?？喙洗痔崛∥锖愃埔葝u素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認為苦瓜性味甘寒，清熱、消除煩惱、止渴的蚌肉咸寒，清熱滋陰，止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用于糖尿病偏向胃陰虛的熱者。
3、綠豆南瓜湯
綠豆100克，南瓜200克，切塊，加水適量，熟后適量加油，鹽調(diào)味，即可食用。
療效：南瓜性味甘、寒無毒，有清熱潤燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果膠，有促進人體內(nèi)胰島素分泌的功能，而且富含維生素，是一種高纖維素食品。綠豆甘、涼，具有消暑、利尿、解毒的作用，含有大量人體所需的微量元素。這方面適用于消谷善饑者，常吃具有穩(wěn)定血糖的作用。
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