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胃病哪些食物不能吃?胃病在日常飲食中應(yīng)該吃什么?

疾病飲食編輯 醫(yī)普觀察員
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關(guān)鍵詞: 胃病 食物

胃病是精神病,與我們的飲食習(xí)慣有關(guān)。如果你不注意飲食,你會(huì)發(fā)脾氣。胃病不僅影響疼痛,還影響我們的生活健康。今天,我們歸結(jié)了飲食中容易導(dǎo)致胃病的食物,以及胃病飲食吃什么好?

九種食物容易導(dǎo)致胃病

1、西蘭花和卷心菜

西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。

但即使富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維蔬菜有助于增加胃的容量,容易積累胃內(nèi)多馀的氣體。

2、巧克力

大量食用巧克力不僅會(huì)帶來(lái)多馀的熱量,而且受胃食管反流病的人也經(jīng)歷過(guò)吃巧克力后帶來(lái)的痛苦刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)導(dǎo)致下食道括約肌的放松,胃酸回流,刺激食道和咽喉。

3、柑橘汁

酸性飲料可刺激食道,刺激神經(jīng),刺激部位紅腫。

早上起床后,第一件事就是喝大杯柑橘汁,會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性。這個(gè)時(shí)候喝含有高濃度果糖的甜檸檬水的話(huà),請(qǐng)注意攝取過(guò)量的糖會(huì)引起腹瀉。

4、豆類(lèi)

豆類(lèi)在消化不良方面有名。豆類(lèi)中含有的低聚糖,如水蘇糖和棉花糖,經(jīng)腸道細(xì)菌發(fā)酵,可分解產(chǎn)生氣體,引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。

嚴(yán)重的消化性潰瘍患者不要吃豆制品。豆制品中布丁含量高,有促進(jìn)胃液分泌的作用。

急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要吃豆制品,以免刺激胃酸分泌和胃腸膨脹。

5、洋蔥出生

洋蔥、大蒜、韭菜中充滿(mǎn)了很多營(yíng)養(yǎng)要素,有助于保護(hù)心臟,但也會(huì)引起胃腸不適,如膨脹、腹痛等。但是,烹飪似乎不會(huì)使胃腸不適的營(yíng)養(yǎng)混合物發(fā)揮不良作用。

6、乳膠漆土豆泥

土豆是一種低路里、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱(chēng)為理想的減肥食品。似乎沒(méi)有比一碗土豆泥更受歡迎的東西。所以提到所謂的便利食品,土豆泥總是排在第一位。

但加奶油和奶酪的土豆泥沒(méi)有想象的那么好。在美國(guó),有3000~5000萬(wàn)乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因?yàn)?,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,?huì)讓你的胃很難受。

7、冰激凌

沒(méi)有一種迅速的方法能測(cè)定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來(lái)吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時(shí),這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。

像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過(guò)多,就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時(shí)候雖然美味無(wú)窮,但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降,也會(huì)刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。

8、油炸食品

炸雞塊、薯?xiàng)l等油炸食品不可避免地含有豐富的油脂和高脂肪,這兩種物質(zhì)堆積在胃里會(huì)引起疾病。油脂在高溫下產(chǎn)生“丙烯酸”這種物質(zhì),難以消化。

美國(guó)佛羅里達(dá)州奧蘭多市*直銷(xiāo)官方網(wǎng)站營(yíng)養(yǎng)學(xué)家TaraGidus說(shuō):“如果患有胃腸炎等疾病,請(qǐng)?zhí)貏e注意不要吃油和脂肪多的油炸食品。否則,會(huì)引起胃反、腹瀉等不適癥狀。"

9、辛辣食物

紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁,吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使想加點(diǎn)酸奶油涼爽,也能得到同樣的刺激。另外,加入酸奶油等反而會(huì)受到其他副作用。

胃病吃什么好?

1、補(bǔ)充維生素c:維生素c對(duì)胃有保護(hù)作用,必須多吃富含維生素c的蔬菜和水果。

2、中醫(yī)認(rèn)為土豆具有健脾和胃、通利大便的功效,可輔助治療習(xí)慣性便秘、慢性胃痛、皮膚濕疹等癥狀。

3、吃含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵豐富的食物。吃西紅柿、油菜、菠菜、胡蘿卜等新鮮綠葉蔬菜。

4、選擇排放緩慢的粘稠、易消化的食物。

胃病飲食應(yīng)注意什么?

1、規(guī)律飲食:定期定量飲食,形成條件反射,有助于消化腺分泌,有助于消化。每頓飯量適度,每頓飯定時(shí),到了規(guī)定的時(shí)間,不管肚子餓不餓,都要積極吃飯,避免過(guò)度饑餓和過(guò)度飽腹。

2、慢慢咀嚼:減輕胃腸負(fù)擔(dān)。充分咀嚼食物的次數(shù)越多,分泌的唾液也越多,對(duì)胃粘膜有保護(hù)作用。

3、飲水擇時(shí):最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí),餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液,用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。

4、注意溫度:胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。

5、避免刺激:不吸煙,少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

6、避免睡前進(jìn)食:睡前進(jìn)食不僅影響睡眠,而且會(huì)刺激胃酸分泌,容易誘發(fā)潰瘍。

養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不要讓胃再受苦。

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