地中海貧血的飲食療法

地中海貧血,很多人聽說這個名字很熟悉,不知道。那是比較嚴(yán)重的貧血性疾病,病情發(fā)展到后期,身體會出現(xiàn)其他惡劣的并發(fā)癥。要控制地中海貧血,首先要從飲食出發(fā),營養(yǎng)跟上,身體才能逐漸恢復(fù)。
①烏龍棗湯
棗50克,龍眼肉20克,砂仁15克,烏雞1只。加水適量,加油鹽調(diào)味,文火燉2小時,吃肉喝湯。
②冬蟲夏草雞
用冬蟲夏草,薏米各30克,當(dāng)歸10克,烏雞1只。加水適量,加油鹽調(diào)味,文水燉2小時,吃肉喝湯。
③ 阿膠大棗粥
取糯米50克,阿膠10克,大棗8枚,白砂糖適量。將糊粉碎的糯米、棗洗凈煮粥,早熟時加入糊和糖,煮一會兒就行了。
④蟲草燉瘦鴨
6片冬蟲夏草,1只瘦鴨。鴨子去毛和內(nèi)臟,洗凈切塊,放入砂鍋中,加入冬蟲夏草和食鹽、蔥、姜等調(diào)味料,加入適量的清水燉,用大火煮沸,改變小火慢慢煮爛。
⑤⑤添加粳羊骨粥
取羊骨750克米50克、黃芪20克、棗7枚。羊骨洗凈砸碎,與黃芪、大棗同入砂鍋,用適量清水煎煮,取湯代水與洗凈粳米同煮為粥,粥快熟時加入適量生姜、蔥白、食鹽攪勻,再煮片刻即可。應(yīng)該溫暖空腹服用,連續(xù)15天為1療程。
⑥花生牛筋粥
用糯米100克,花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋清洗切成小塊,與花生米、清糯米一起放入砂鍋,加入清水適量煮粥,直到蹄筋腐爛,米開湯為止。宜溫?zé)峥崭寡凼?,每日服?次。
⑦ 蜂蜜桑葚膏
取鮮桑葚1000克,蜂蜜25克。桑葚洗凈絞汁,小火熬成稀膏,放人蜂蜜熬至稠厚,冷卻貯藏備用。每天吃兩次,每次用熱水沖10-15克,連續(xù)半個月服用一個療程。
⑧ 紅黑木耳湯
用紅棗10枚、黑木耳10克、高麗菜6克、丹參5克。以溫水泡發(fā)洗凈,加適量冰糖加水,隔水蒸1小時。分次服用,每日早晚2次。
上述8種飲食處方,各有獨特的效果?;颊咴谶x用時沒必要全盤接受,根據(jù)身體所缺營養(yǎng)來進行選擇,當(dāng)然飲食只能起到輔助治療的作用,如果病情比較嚴(yán)重就需要配合藥物進行治療,同時還要保證一個積極開朗的心態(tài)。
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