胃潰瘍的食療吃什么?
胃潰瘍患者可以適量吃南瓜、山藥、香蕉、燕麥、猴頭菇等食物,有助于緩解癥狀并促進(jìn)黏膜修復(fù)。胃潰瘍通常與胃酸分泌異常、幽門(mén)螺桿菌感染等因素有關(guān),需避免辛辣刺激食物并配合藥物治療。
南瓜富含果膠和維生素A,果膠能在胃黏膜表面形成保護(hù)層,減少胃酸對(duì)潰瘍面的刺激。其膳食纖維柔軟易消化,適合胃潰瘍患者作為主食或湯品食用。建議選擇蒸煮或燉湯的烹飪方式,避免油炸。
山藥含黏蛋白和多糖類物質(zhì),具有修復(fù)胃黏膜的作用。其淀粉顆粒細(xì)膩,可中和部分胃酸。鮮山藥可蒸食或煮粥,干山藥片適合煲湯。脾胃虛寒者建議搭配紅棗同食。
香蕉中的5-羥色胺前體可促進(jìn)黏膜細(xì)胞增生,鉀離子能調(diào)節(jié)胃酸分泌。選擇成熟度適中的香蕉,避免未熟香蕉的鞣酸刺激。可作為加餐食用,每日1-2根為宜。
燕麥β-葡聚糖具有抗炎作用,其可溶性膳食纖維能吸附胃酸。建議選擇純燕麥片煮成糊狀,避免即食燕麥中添加的糖分??纱钆渖倭糠涿壅{(diào)味,但潰瘍活動(dòng)期慎用。
猴頭菇多糖能抑制幽門(mén)螺桿菌活性,其氨基酸組成接近人體需求。干品需充分泡發(fā)后燉煮,鮮品可清炒。胃寒者宜與姜片同烹,每周食用2-3次即可。
用于中和胃酸并形成保護(hù)膜,適用于胃酸過(guò)多引起的胃痛。含鋁制劑長(zhǎng)期使用可能影響磷吸收,腎功能不全者慎用。需咀嚼后溫水送服。
質(zhì)子泵抑制劑可強(qiáng)效抑制胃酸分泌,促進(jìn)潰瘍愈合。幽門(mén)螺桿菌陽(yáng)性患者需配合抗生素治療。腸溶片應(yīng)整片吞服,避免掰開(kāi)。
在潰瘍面形成鉍劑保護(hù)層,同時(shí)抑制幽門(mén)螺桿菌。服藥期間可能出現(xiàn)黑便,屬正常現(xiàn)象。牛奶和抗酸藥會(huì)影響其療效,需間隔2小時(shí)服用。
通過(guò)增加胃黏膜前列腺素合成來(lái)促進(jìn)修復(fù)。常見(jiàn)不良反應(yīng)為便秘,建議增加飲水量。需餐前30分鐘服用效果更佳。
增強(qiáng)胃黏膜防御因子,改善血流供應(yīng)。與其他藥物聯(lián)用時(shí)可提高潰瘍愈合率。膠囊內(nèi)容物為油狀物,需避免破損后服用。
胃潰瘍患者應(yīng)建立規(guī)律飲食習(xí)慣,每日5-6餐少量進(jìn)食,避免空腹時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。烹飪以蒸煮燉為主,忌食過(guò)燙或冰冷食物。急性期需嚴(yán)格禁酒,緩解期可少量飲用低度溫酒。餐后30分鐘內(nèi)保持直立位,睡眠時(shí)抬高床頭15厘米。合并出血或穿孔癥狀時(shí)須立即就醫(yī),食療僅作為輔助手段。
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