產(chǎn)后吃胡蘿卜有什么效果?推薦產(chǎn)后蘿卜營養(yǎng)食譜

對于剛成為母親的女性朋友來說,產(chǎn)后是非常虛弱的,想要成功地補充身體來恢復體力,害怕吃太多的熱量食物,影響身體?事實上,產(chǎn)后需要吃很多東西,但不要考慮身體,如身體補充減肥也可以。
產(chǎn)后吃胡蘿卜有什么效果?
富含β-胡蘿卜素胡蘿卜進入人體腸道分解后,可轉(zhuǎn)化為維生素A,幫助產(chǎn)婦保持視力、皮膚和粘膜健康。其維生素B組成分更有助于分娩婦女分解和代謝營養(yǎng),轉(zhuǎn)化為能量,從而消除疲勞,恢復體力。
此外,胡蘿卜中的木質(zhì)素可以幫助產(chǎn)婦激活免疫細胞,使巨噬細胞的吞噬能力至少提高兩倍,增強免疫力。胡蘿卜高纖維、低熱量的特點更適合產(chǎn)婦在分娩期間清除腸道毒素,防止產(chǎn)后肥胖。
紅蘿卜營養(yǎng)健康
由于適量食用胡蘿卜對產(chǎn)后婦女有很多好處,營養(yǎng)師特別為產(chǎn)后婦女設(shè)計了兩種顏色、香味和美味的胡蘿卜燉牛肉「紅蘿卜海帶湯的烹飪食譜為坐月子的媽媽們提供了參考:
★紅蘿卜燉牛肉
材料:
紅蘿卜、牛腱各100公克,姜2片,紅棗4片,水3杯。
調(diào)味料:
米酒1勺,鹽1/2小匙。
作法:
1.洗凈材料;紅蘿卜切塊;牛腱切塊,燙去血.將材料和調(diào)味料放入鍋中,用中火燉約1小時。
營養(yǎng)成分:
熱量204大卡,糖12.6克,蛋白質(zhì)21.8公克、脂肪4.5克,膳食纖維3.2公克。
效果:
活化肌膚+改善貧血。
★胡蘿卜海帶湯
材料:
紅蘿卜50公克,海帶結(jié)100公克。
調(diào)味料:
鹽、糖、醬油各1/2小匙。
作法:
1.海帶浸泡2小時,然后用清水沖洗.洗凈紅蘿卜,去皮切塊.湯鍋用水煮沸,加入材料和調(diào)味料.燉10分鐘,直到海帶變軟。
營養(yǎng)成分:
熱量48卡,糖9.7公克,蛋白質(zhì)1.3公克、脂肪0.5克,膳食纖維4.3公克。
效果:
胡蘿卜富含胡蘿卜素和各種礦物質(zhì),有助于消除眼疲勞,改善視力,增強免疫力。
【營養(yǎng)師小提醒】:
應(yīng)該提醒的是,由于胡蘿卜鉀含量高,不適合慢性腎病患者和腎臟清洗患者。過量攝入會導致高鉀血癥,可能導致心律失常,建議最好在進食前咨詢營養(yǎng)師。
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