胃潰瘍是一種非常常見的胃病,會給患者的生活帶來很多麻煩,所以積極治療,預防更嚴重的胃病,患者通常吃一些輕易消化的食物,如軟米飯、面條、湯、粥等,避免吃干、硬、油膩、刺激性食物。
胃潰瘍是一種常見的胃病。由于胃黏膜有潰瘍,所以一點食物刺激會出現(xiàn)疼痛,胃消化能力差,如果患者不注意飲食,經常吃刺激性食物,會加重潰瘍,產生更嚴重的疼痛,所以患者調節(jié)飲食習慣,吃軟腐爛、輕、易消化的食物。以下是一些可以改善胃潰瘍的食譜。
豬肚佛手粥
配料:豬肚、佛手、薏苡仁、白扁豆、山藥干、鹽。做法:薏苡仁、白扁豆、山藥用溫水浸泡;清洗豬肚,切成塊;清洗佛手時,先加水煎湯,去渣后備用。薏苡仁、白扁豆、山藥、豬肚加水煮粥。粥好的時候,加入果汁,拌勻煮一會兒,加鹽調味,一天吃很多次。
南瓜排骨湯
材料:南瓜、排骨、陳皮、鹽。做法:豬排洗凈后,放入沸水中焯水備用;南瓜洗凈切成大塊;陳皮浸泡后洗凈。將所有材料放入鍋中,加水燒開,用小火煮一小時,然后加鹽調味。具有養(yǎng)血養(yǎng)胃的功效,適合胃潰瘍貧血患者。
3.養(yǎng)胃鯽魚湯
配料:鯽魚、陳皮、生姜、胡椒粉、鹽。烹飪:鯽魚洗凈;生姜洗凈切片;陳皮泡軟洗凈。將生姜和陳皮放入鯽魚腹部,加水煮熟,用少許鹽調味,空腹吃魚喝湯。
4.淮山砂仁燉乳鴿
配料:鴿子、砂仁、山藥、姜、胡椒粉。做法:鴿子洗凈切塊,放入山藥姜鍋中,加水慢火煮2小時,然后放入砂仁煮20分鐘調味。
以上是可以調節(jié)胃潰瘍的食療處方,患者可以經常輪流食用,堅持一段時間可以有效改善胃不適,當然,這些飲食療法只能發(fā)揮輔助作用,關鍵是有效治療疾病,所以患者應遵循醫(yī)生的意見服藥。