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痛風(fēng)患者能吃方便面嗎?

免疫科編輯 醫(yī)心科普
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關(guān)鍵詞: 痛風(fēng) 痛風(fēng)患者

方便面又稱快熟面、泡面、快餐面、快餐面。南方通常被稱為碗面,香港地區(qū)的方便面被稱為公仔面。方便面是在短時間內(nèi)用熱水浸泡吃的面食。在正常情況下,方便面可以通過切絲、油炸、蒸煮等方式將面條呈固定形狀。

痛風(fēng)患者可以吃泡面嗎?

痛風(fēng)患者可以吃泡面,但不建議喝泡面湯。方便面的主要成分是面粉,面粉含有較少的布丁。吃方便面不會在人體內(nèi)積累很多布丁,也不會引起高尿酸血癥。但是泡面湯,大部分都是用調(diào)味品或者濃肉湯做的,有些泡面湯還是用海鮮做的,其中布丁含量比較高,所以痛風(fēng)患者不宜喝泡面湯。同時,方便面是快餐食品,營養(yǎng)價值低,痛風(fēng)患者不宜吃太多方便面。適當(dāng)?shù)囟喑孕迈r蔬菜和水果,如蘋果、橙子等。

泡面的價值

泡面的主要成分有脫水蔬菜、棕櫚油、調(diào)味汁、麥粉等,這些食物可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。隨著全球化進(jìn)程和生活節(jié)奏的加快和提高,方便面可以迅速填補(bǔ)人們產(chǎn)生的饑餓感,適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)。

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