吃什么有助于傷口愈合

創(chuàng)傷愈合是指身體在受到外力作用后的愈合過(guò)程,包括各種組織的再生和肉芽組織的增生以及疤痕組織形成的復(fù)雜組合,以及皮膚和其他組織的離斷或缺損,表現(xiàn)出各種過(guò)程的協(xié)同作用。那么,在日常生活中,我們應(yīng)該吃什么食物來(lái)幫助傷口愈合呢?讓我們看看吃什么來(lái)幫助傷口愈合。
吃什么有助于傷口愈合
1、維生素C的食物
維生素C可以提高傷口愈合和抗感染能力。膠原蛋白通常需要在手術(shù)后的傷口愈合過(guò)程中填充,而膠原纖維的形成需要維生素C的幫助。
2、含鋅的水果
在傷口愈合過(guò)程中,應(yīng)多吃富含鋅的水果。缺鋅會(huì)降低纖維細(xì)胞的功能,影響傷口愈合的速度。富含鋅的水果,如蘋果、桃子、芒果、橄欖、李子等。
3、牛肉
牛肉的蛋白質(zhì)含量比豬肉多,脂肪比豬肉少。它的氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要。瘦牛肉特別適合患者或做過(guò)手術(shù)的人在修復(fù)組織和補(bǔ)充失血時(shí)食用。此外,心血管疾病患者也更適合吃牛肉。
4、蜂蜜
蜂蜜對(duì)傷口愈合有很大的好處。此外,蜂蜜還可以直接涂抹在皮膚或傷口上,具有抗炎、止痛、止血、減少水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。
5、海帶
海帶富含蛋白質(zhì)和碳水化合物。同時(shí)富含胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、尼克酸等重要微量元素,對(duì)傷口愈合也很有幫助。
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