鐵鋅是確保人體健康的基本微量元素,成人和兒童都不可或缺,特別是身體發(fā)育階段的兒童,鐵鋅不足,嚴(yán)重影響患者健康,這兩種微量元素患者人體不能自己合成,只能通過(guò)飲食獲得,食材多樣化
一、缺鋅有什么癥狀
1、消化功能障礙,患者主要表現(xiàn)為食欲不振。鋅不足會(huì)影響舌粘膜的正常功能,降低味覺(jué)敏感度,使患者厭食,形成異食癖。
2、反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍?;颊呷变\經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍,或者舌苔上有舌粘膜脫落,就像地圖一樣,也被稱為地圖舌。
3、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。鋅是人體新陳代謝所必需的微量元素之一。細(xì)胞代謝不參與,會(huì)阻礙生長(zhǎng)激素軸的正常功能和運(yùn)行,影響身體的生長(zhǎng)發(fā)育。
二、鋅有什么作用
1、鋅元素可促進(jìn)體內(nèi)免疫細(xì)胞增生,促進(jìn)免疫功能增長(zhǎng)。兒童缺鋅會(huì)降低抵抗力,容易感染病毒。
2、鋅元素有助于調(diào)節(jié)DNA復(fù)制、翻譯和轉(zhuǎn)錄,是DNA聚合酶的必要組成部分。兒童長(zhǎng)期缺鋅會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。
3、鋅元素對(duì)味覺(jué)和食欲具有促進(jìn)作用,如果長(zhǎng)期缺乏則會(huì)造成食欲減退、味覺(jué)下降等情況。
4、鋅元素可以維持皮膚健康,長(zhǎng)期缺鋅者會(huì)出現(xiàn)皮膚粗糙、干燥等現(xiàn)象。皮膚受傷時(shí),傷口愈合速度比正常人慢。