春季飲食4大禁忌:避開這些食物,遠(yuǎn)離上火和消化不良!

春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),在這個時期人體的新陳代謝也處于比較旺盛的狀態(tài)。因此在飲食上需要注意以清淡為主,避免食用辛辣刺激性食物、生冷的食物等,以免影響身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,不利于身體健康。
1.避免食用辛辣刺激性食物:如辣椒、大蒜、芥末等,因?yàn)檫@些食物容易導(dǎo)致體內(nèi)熱氣聚集,從而引起上火的情況發(fā)生,比如咽喉腫痛、口舌生瘡等癥狀。另外,也不建議患者吃肥肉、炸雞等油膩的食物,否則會增加胃腸道負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良的癥狀,例如腹脹、腹瀉以及腹部不適感等。
2.避免食用生冷的食物:如雪糕、冰鎮(zhèn)西瓜等,因?yàn)榇藭r天氣轉(zhuǎn)暖,外界溫度較高,而從寒冷的室內(nèi)到室外時皮膚毛孔舒張,如果攝入生冷的食物可能會使寒邪之氣通過開放的毛孔進(jìn)入體內(nèi),從而引發(fā)風(fēng)寒感冒的情況發(fā)生。
3.其他注意事項(xiàng):中醫(yī)認(rèn)為“肝主春”,所以春季易怒傷肝,日常生活中應(yīng)保持心情愉悅,有助于預(yù)防疾病的發(fā)生。此外,還應(yīng)適量進(jìn)食豆芽、菠菜、芹菜、韭菜等蔬菜,可補(bǔ)充維生素C、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。
還需要注意的是部分陰虛體質(zhì)的人群,由于內(nèi)熱較重,故不適宜過早大量地吃溫補(bǔ)性的食材,如羊肉、牛肉等,以免加重體內(nèi)的燥熱癥狀。對于脾胃功能不佳或患有慢性胃腸疾病的患者而言,要盡量少吃筍類、甘藍(lán)等粗纖維含量較多的食物,否則不易于消化,反而可能誘發(fā)或者加重惡心、嘔吐、反酸、噯氣、腹脹、腹痛等消化道不適癥狀。
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