四種簡(jiǎn)單的食療方法可以預(yù)防子宮頸癌
宮頸癌是威脅女性健康的一大殺手之一，目前預(yù)防宮頸癌的途徑眾多，宮頸癌是最常見的婦科惡性腫瘤，是全球婦女中僅次于乳腺癌的第二個(gè)最常見的惡性腫瘤，其中以鱗狀細(xì)胞癌占多數(shù)。但往往不能讓我們完全滿意，但經(jīng)過新一輪的研究中，發(fā)現(xiàn)飲食預(yù)防宮頸癌是一個(gè)良好的辦法，維生素C可以抑制人乳頭瘤病毒造成的傷害。讓我們看看哪些食物可以預(yù)防宮頸癌炎！
預(yù)防宮頸癌飲食要點(diǎn)
一、補(bǔ)充B-胡蘿卜素
B-胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于保護(hù)免疫系統(tǒng)免受自由基分子的攻擊，具有明顯的免疫增強(qiáng)作用。據(jù)科學(xué)家介紹，宮頸癌患者血中B-胡蘿卜素低于對(duì)照組，B-胡蘿卜素?cái)z入量低是宮頸癌的危險(xiǎn)因素。
含有維生素a的動(dòng)物性食物是動(dòng)物的肝臟和雞蛋等。富含B-胡蘿卜素的植物性食物有菠菜、油菜、莧菜、萵苣葉、南瓜等。
二、補(bǔ)充維生素c的攝取
病毒引起癌癥的例子越來越多。維生素c能抑制病毒造成的傷害是非常重要的。最近，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)維生素c具有對(duì)抗體的發(fā)生、促進(jìn)免疫細(xì)胞成熟的速度等十幾種增強(qiáng)免疫的作用。
此外，維生素C也與宮頸癌的發(fā)病率有關(guān)，相關(guān)資料調(diào)查顯示，維生素C攝入量增加時(shí)，宮頸癌的危險(xiǎn)性降低。含有維生素c的蔬菜是蔬菜花、蘿卜、馬鈴薯、白菜、油菜等綠色蔬菜。
三、補(bǔ)充微量元素鋅和硒
鋅和硒對(duì)免疫細(xì)胞的產(chǎn)生和功能起著極其重要的作用?？茖W(xué)研究表明，體內(nèi)鋅和硒的水平過低會(huì)導(dǎo)致免疫系統(tǒng)功能低下?，F(xiàn)頸癌與微量元素鋅和硒有關(guān)。由于這些微量元素的不足，宮頸癌、乳腺癌的發(fā)病率明顯提高。
飲食補(bǔ)鋅補(bǔ)硒尤為重要。含微量元素鋅和硒多的動(dòng)物性食物是：牡蠣、魚、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋、牛腎、豬腎、蝦等，蛋類中含鋅最高。植物性原料中含鋅和硒的食物有菌類、紫菜、芝麻、花生、小麥胚粉、堅(jiān)果類等。
四、大豆及其產(chǎn)品
如豆腐、豆?jié){、豆干、蔬菜芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。由于這些食物可以補(bǔ)充植物雌激素，植物雌激素中含有的異黃酮、木質(zhì)素被科學(xué)家認(rèn)為具有抗氧化的作用。植物雌激素可以抑制宮頸腺癌和鱗狀表皮細(xì)胞癌的生長(zhǎng)，抑制細(xì)胞分裂，有效阻止癌細(xì)胞的侵犯和轉(zhuǎn)移。
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