檸檬水不能與牛奶、海鮮和某些藥物一起食用，可能引發(fā)消化不良、中毒或藥效降低。注意飲食搭配，避免同時(shí)攝入這些食物或藥物。
1.牛奶：檸檬水中的酸性成分與牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合，可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝結(jié)，形成不易消化的物質(zhì)，引起腹脹、腹瀉等不適。建議兩者間隔1小時(shí)以上食用。
2.海鮮：檸檬水中的維生素C與海鮮中的砷化物反應(yīng)，可能生成有毒物質(zhì)，增加中毒風(fēng)險(xiǎn)。食用海鮮后，建議至少等待2小時(shí)再喝檸檬水。
3.藥物：檸檬水可能影響某些藥物的吸收和代謝，如抗生素、降壓藥和抗凝血藥。檸檬水中的酸性成分可能改變藥物的pH值，導(dǎo)致藥效降低或副作用增加。服藥期間，建議咨詢醫(yī)生是否需要避免檸檬水。