嬰幼兒缺鋅會(huì)導(dǎo)致免疫力下降、生長發(fā)育遲緩、食欲不振等表現(xiàn),需通過飲食調(diào)整或補(bǔ)充鋅劑改善。缺鋅可能由飲食不均衡、吸收障礙或生理需求增加引起,通過合理補(bǔ)充鋅元素和調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)可有效緩解癥狀。
1.嬰幼兒缺鋅的原因
嬰幼兒缺鋅的常見原因包括飲食不均衡、吸收障礙和生理需求增加。飲食中鋅含量不足,如長期以母乳或配方奶為主,未及時(shí)添加富含鋅的輔食,可能導(dǎo)致鋅攝入不足。吸收障礙可能與消化系統(tǒng)疾病或寄生蟲感染有關(guān),影響鋅的吸收利用。嬰幼兒處于快速生長發(fā)育階段,對(duì)鋅的需求量較大,若未及時(shí)補(bǔ)充,容易出現(xiàn)缺鋅現(xiàn)象。
2.嬰幼兒缺鋅的表現(xiàn)及癥狀
缺鋅的嬰幼兒常表現(xiàn)為免疫力下降,易反復(fù)感染呼吸道或消化道疾病。生長發(fā)育遲緩,身高體重增長緩慢,骨骼發(fā)育不良。食欲不振,出現(xiàn)厭食或偏食,甚至異食癖,如啃咬指甲、泥土等。皮膚干燥、脫屑,頭發(fā)稀疏、發(fā)黃,指甲出現(xiàn)白斑。此外,缺鋅還可能影響智力發(fā)育,導(dǎo)致注意力不集中、記憶力減退。
3.嬰幼兒缺鋅的治療方法
治療嬰幼兒缺鋅需從飲食和補(bǔ)充鋅劑兩方面入手。飲食上,增加富含鋅的食物,如瘦肉、魚類、貝類、蛋黃、豆類、堅(jiān)果等。母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒,母親應(yīng)多攝入含鋅食物,提高母乳中鋅含量。對(duì)于缺鋅較嚴(yán)重的嬰幼兒,可在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鋅劑,如葡萄糖酸鋅、硫酸鋅等,劑量需根據(jù)年齡和體重調(diào)整。同時(shí),注意避免與鈣、鐵等礦物質(zhì)同時(shí)服用,以免影響吸收。
4.預(yù)防嬰幼兒缺鋅的措施
預(yù)防嬰幼兒缺鋅需從孕期開始,孕婦應(yīng)保證鋅的攝入,避免胎兒先天性缺鋅。母乳喂養(yǎng)是最佳選擇,母乳中的鋅更易被吸收。及時(shí)添加輔食,選擇富含鋅的食物,如瘦肉泥、魚泥、蛋黃等。定期進(jìn)行體檢,監(jiān)測(cè)鋅水平,發(fā)現(xiàn)缺鋅及時(shí)干預(yù)。避免過度依賴加工食品,減少高糖、高鹽食物的攝入,保持飲食均衡。
嬰幼兒缺鋅是常見的營養(yǎng)問題,家長需關(guān)注其日常表現(xiàn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取措施。通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充鋅劑和定期體檢,可有效預(yù)防和改善缺鋅癥狀,促進(jìn)嬰幼兒健康成長。