老人家骨頭摔斷了吃什么營養(yǎng)品好

老人家骨頭摔斷后,需補充蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營養(yǎng),促進骨骼愈合。治療上可通過均衡飲食和營養(yǎng)補充劑支持,同時避免高鹽、高糖食物。
1. 蛋白質(zhì)是骨骼修復(fù)的重要成分,建議選擇優(yōu)質(zhì)蛋白來源,如雞蛋、魚類、瘦肉、豆制品等。蛋白質(zhì)有助于膠原蛋白的合成,促進骨痂形成,加速愈合過程。每天攝入量建議為每公斤體重1-1.2克。
2. 鈣是骨骼的主要成分,骨折后需額外補充。推薦食物包括牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、芝麻等。對于乳糖不耐受的老年人,可選擇鈣補充劑,每日攝入量建議為1000-1200毫克,分次服用效果更佳。
3. 維生素D有助于鈣的吸收和利用,可通過曬太陽或食用富含維生素D的食物補充,如深海魚、蛋黃、強化牛奶等。老年人由于皮膚合成能力下降,建議每日補充800-1000國際單位的維生素D。
4. 維生素C有助于膠原蛋白合成,促進傷口愈合。富含維生素C的食物包括柑橘類水果、草莓、獼猴桃、西蘭花等。建議每日攝入量為100-200毫克,可通過新鮮水果和蔬菜補充。
5. 鎂和鋅也是骨骼健康的重要礦物質(zhì),堅果、全谷物、海鮮等食物中含量豐富。鎂有助于鈣的吸收,鋅則參與骨骼細胞的分裂和修復(fù),適量補充有助于加速骨折愈合。
6. 避免高鹽、高糖食物,高鹽飲食會增加鈣的流失,高糖則可能影響炎癥反應(yīng),延緩愈合。老年人應(yīng)控制鹽的攝入,減少加工食品的食用,選擇低糖或無糖的飲食方式。
老人家骨頭摔斷后,通過合理飲食和營養(yǎng)補充,能夠有效促進骨骼愈合,恢復(fù)健康。均衡攝入蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營養(yǎng)素,避免不健康的飲食習(xí)慣,是加速康復(fù)的關(guān)鍵。
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