麥片的營養(yǎng)價值極高,由于其含有各種人體所需要的礦物質(zhì)以及各種維生素,所以受到很多人的喜愛。麥片的吃法有很多,任何時間段都可以吃,所以麥片是可以空腹吃的,但是在清早吃麥片時,最好是搭配一些饅頭或者是面包的主食,這樣能夠避免不到中午,身體就發(fā)出饑餓的警示。
麥片被認為是一種綠色食材,不僅營養(yǎng)豐富,而且食用比較方便,營養(yǎng)價值也非常的高,麥片中含有人體所需要的各種維生素,纖維素以及多種礦物質(zhì)成分,并且熱量很低。因此受到很多人的追捧與喜愛,有很多人都喜歡在清早起床時吃麥片,他們認為這樣既有營養(yǎng)又能達到減肥的目的。那么麥片可以空腹吃嗎?
一、麥片可以空腹吃嗎
空腹是可以吃麥片的,麥片中含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)以及各種蛋白質(zhì)等,可以加速腸胃蠕動,防止便秘、增強人體的免疫功能等。但是,最好不要僅僅只吃麥片,否則難以滿足中午人體對于營養(yǎng)的需求,建議在吃麥片的同時再搭配一些面包,奶油饅頭之類的主食。
二、麥片有什么保健價值
1.排毒通便
麥片中的纖維素含量高,具有促進腸胃蠕動,加速排便,防止便秘的作用,常吃麥片可以促進身體垃圾毒素的排出,有輕身之效。
2.改善血液循環(huán)
經(jīng)常性的吃麥片還能改善人體的血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;麥片中含有的鈣、磷、鐵、鋅等一些礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。
3.減肥廋身
麥片具有低熱量,高纖維的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)特點,易讓人產(chǎn)生飽腹感,且消化麥片時需要機體提供大量的熱量。另外,麥片能促進排便,所以麥片被認為是減肥者最理想的主食。
4.調(diào)節(jié)血糖
賣片中含有一種特殊的物質(zhì)β-葡聚糖,其高粘性可抑制胃的排空,延緩小腸對葡萄糖的吸收,從而延緩餐后血糖上升的速度,對糖尿病有一定的抑制和預(yù)防作用。
5.降血脂
麥片含有的葡聚糖,能吸附膽固醇,將體內(nèi)的膽固醇量降下來,起到降血脂的作用。
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