中風又叫腦卒中,中醫(yī)學對急性腦血管疾病的統(tǒng)稱,是老年人的常見病。一般來說,中風多發(fā)于嚴寒的冬春季節(jié),但實際上,它并沒有絕對的“安全期”,即便是時下酷熱難耐的夏季,也是老年人中風頻發(fā)的時期,那么,預防中風復發(fā)需吃什么藥膳呢?
1.燉人參湯 西洋參,高麗參,豬瘦肉。先將西洋參和高麗參切成薄片,與洗凈的豬瘦肉一起放進燉盅內,加進冷開水,隔水用中火燉兩個小時,待溫,食用。具有益氣救脫作用。對于體虛脈弱、氣虛陰虧、正氣欲脫的中風患者較為適宜。
2.干菊花粥 干菊花瓣,粳米。將干菊花瓣放進打粉機內打成粉末備用。粳米洗凈用瓦鍋煮粥,待粥將熟時,放入菊花末再煮1-2分鐘便可。分多次服食。具有清肝火、降壓作用。對于肝火內盛、血壓偏高的中風患者較為適宜。
3.桃仁飲 桃仁,決明子,鮮香芹,白蜜適量。先將香芹洗凈,用榨汁機榨取鮮汁備用。桃仁和決明子均打碎,放入沙鍋內加清水煎取藥汁,加入鮮香芹汁和白蜜拌勻,飲服。具有平肝清熱、活血通便作用。對于腦血栓形成伴大便秘結的中風患者較為適宜。
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