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鮮奶過期一天能喝嗎

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鮮奶過期一天后，盡量不要食用。因為鮮奶過期后，內(nèi)部營養(yǎng)成分就會有所改變，很有可能會滋生細(xì)菌，飲用后，會出現(xiàn)腹瀉、惡心、嘔吐等腸胃不適癥狀。但如果是饅頭、面包、香腸等食物，在沒有發(fā)生霉變的情況下，僅僅是超過保質(zhì)期，也并不影響食用。

鮮奶都會有固定的保存期，但很多時候，因為工作太忙，家庭瑣事較多，或是買了較多的鮮奶放在冰箱里，都會有忘記喝的情況，當(dāng)想起來的時候鮮奶已經(jīng)過期了，我們都知道牛奶過期以后就不能喝了，那么如果鮮奶過期一天能喝嗎？

1.鮮奶過期一天能喝嗎

鮮奶過期一天也不能喝，鮮奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、微量元素以及碳水化合物，當(dāng)鮮奶過期以后，鮮奶中的營養(yǎng)成分就會發(fā)生變化，營養(yǎng)成分的含量會出現(xiàn)變質(zhì)或降低的情況，過期時間長了，還會產(chǎn)生細(xì)菌。我們喝了過期的鮮奶就會引起腹痛、腹瀉、惡心等腸胃不適癥狀。

2.哪些食物過期后還能食用

除了牛奶過期以后不能飲用外，有很多食物即便過期了，也是可以食用的，比如面包、饅頭、香腸等食物，如果發(fā)現(xiàn)家里的面包或饅頭僅僅是過了保質(zhì)期，表面沒有任何霉變、發(fā)酸的情況，是不影響食用的。而香腸這類食物多數(shù)都是真空包裝，如果超過保質(zhì)期，其實(shí)也是可以食用的，雖然營養(yǎng)價值會有所流失，但不會引起腸胃不適反應(yīng)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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