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吃人參果會(huì)過(guò)敏嗎

提起人參果相信人們并不陌生，如今隨著物質(zhì)水平的提高它也成為一種常見(jiàn)的果實(shí)。其實(shí)它的真實(shí)名字也叫香瓜茄，食用的時(shí)候清香汁水又多，因此受到很多人的青睞。它富含的營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)人體有一定的養(yǎng)生保健功效，不過(guò)有些人擔(dān)心吃多了會(huì)過(guò)敏，那么吃人參果會(huì)過(guò)敏嗎？

一、吃人參果是否會(huì)過(guò)敏
　　人參果是一種高保健性的果實(shí)，它含有大量的水分，能夠增強(qiáng)人體免疫力和抵抗力，而且對(duì)腸胃功能也有一定的保護(hù)作用，一般人們?cè)谑秤玫臅r(shí)候是不會(huì)過(guò)敏的。不過(guò)有些人本身就是過(guò)敏體質(zhì)，生活中一些刺激性的食物、灰塵、動(dòng)物的皮屑等都有可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，一般出現(xiàn)過(guò)敏癥狀和人參果沒(méi)有太大關(guān)系。

二、人參果的食譜推薦
　　1、人參果粥
　　烹飪的時(shí)候除了要準(zhǔn)備人參果，同時(shí)還要備好綠豆和大米，將這些材料用清水清洗三遍以后放在高壓鍋里一起煮，剛開(kāi)始用大火煮20分鐘，水開(kāi)以后再轉(zhuǎn)為小火慢慢煮。經(jīng)常喝人參果粥對(duì)腸胃有一定的調(diào)理作用，它可以幫助人們暖胃。

2、冰爽水果撈
　　這是夏天常吃的一種人參果食譜，準(zhǔn)備人參果和一些其他果實(shí)，洗干凈以后切成小丁狀，然后加入煉奶攪拌均勻后放在冰箱里冷藏，適當(dāng)?shù)睦洳匾欢螘r(shí)間后倒入椰奶汁，如此即可食用。夏天吃冰爽水果撈不僅能夠消暑同時(shí)還能生津止咳。
　　3、蝦仁人參果炒飯
　　把人參果清洗干凈以后切成小丁狀，還要準(zhǔn)備玉米粒、胡蘿卜丁、豌豆。油鍋燒熱以后將這些蔬菜先放進(jìn)去翻炒，兩分鐘后再把蝦仁放進(jìn)去炒，當(dāng)蝦仁快熟的時(shí)候再倒入米飯，米飯和這些配菜攪拌均勻以后再放入人參果丁。這道食譜不僅能夠保護(hù)雙眼，同時(shí)還能活血化瘀。

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