蓮霧是一種熱帶水果,具有補(bǔ)充水分、促進(jìn)消化、提供能量等功效,主要營養(yǎng)成分包括水分、膳食纖維、維生素C、鉀等礦物質(zhì)。
蓮霧含水量超過90%,食用后能快速補(bǔ)充體液,適合運(yùn)動(dòng)后或高溫環(huán)境下補(bǔ)水。其天然糖分可同步緩解輕度脫水帶來的疲勞感。
蓮霧含豐富膳食纖維,每100克約含1克纖維,能刺激腸道蠕動(dòng)。果肉中的果膠成分可軟化糞便,對(duì)功能性便秘有改善作用。
蓮霧含易吸收的天然果糖和葡萄糖,每100克約含8克碳水化合物,能為機(jī)體快速供能且不造成血糖劇烈波動(dòng)。
每100克蓮霧含7毫克維生素C,約占成人日需量的10%,具有抗氧化作用,能促進(jìn)膠原蛋白合成,幫助鐵元素吸收。
蓮霧富含鉀元素,每100克含120毫克鉀,有助于維持電解質(zhì)平衡。另含少量鈣、鎂等礦物質(zhì),對(duì)骨骼和神經(jīng)功能有輔助作用。
蓮霧作為低熱量水果,適合減肥人群適量食用,但糖尿病患者需控制攝入量。建議選擇表皮光滑、色澤鮮亮的成熟蓮霧,切開后盡快食用以避免氧化。日常可搭配酸奶或制作水果沙拉,避免與高單寧食物同食影響營養(yǎng)吸收。出現(xiàn)過敏癥狀如口腔發(fā)麻應(yīng)立即停止食用。
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