白癜風是一種獲得性皮膚色素脫失性疾病,表現(xiàn)為局部或泛發(fā)性色素脫失。發(fā)病率約為0.5%~2%,世界各地均有產生。本病可累及所有種族,一般膚色淺的人發(fā)病率較低,膚色較深的人發(fā)病率較高,下面介紹幾種白癜風的營養(yǎng)治療。
1.盡量避免服用維生素C,少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。
2.吃含銅豐富的食品,若體內銅離子含量增高,黑色素的生成亦增加,故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。
3.黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發(fā)菜、黑米飯、榆樹葉均有防治癜風的作用,可經常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發(fā)物。
4.平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物,如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。
5.中藥:養(yǎng)肝、振氣、健腎,如白癜扶正散等藥,另可輔以免疫調節(jié)劑一同治療,治愈率較高。
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