1歲3個月寶寶每日奶量標(biāo)準(zhǔn)為400-600毫升。1歲后幼兒飲食逐漸向成人過渡,奶類作為鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白來源需與其他食物合理搭配,主要有母乳、配方奶、純牛奶、酸奶、奶酪等攝入形式。
繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的寶寶可維持早晚各一次哺乳,單次奶量約150-200毫升。母乳含有免疫球蛋白和消化酶,有助于增強(qiáng)抵抗力。若母親乳汁分泌減少,可搭配其他乳制品補(bǔ)充。哺乳期間母親需保持均衡飲食,避免攝入酒精、咖啡因等可能影響乳汁質(zhì)量的物質(zhì)。
未完全斷奶的幼兒可選擇二段或三段配方奶粉,每日總量不超過500毫升。配方奶強(qiáng)化了鐵、維生素D等營養(yǎng)素,需按說明書比例沖泡。注意奶瓶、奶嘴的清潔消毒,避免夜間含奶瓶入睡以防齲齒。部分對牛奶蛋白過敏的寶寶需在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇特殊配方。
滿1歲后可引入巴氏殺菌全脂純牛奶,每日建議200-300毫升。全脂牛奶提供必需脂肪酸和脂溶性維生素,不宜選擇脫脂或低脂奶。初次添加需觀察是否出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不耐受表現(xiàn)。冷藏牛奶飲用前需隔水加熱至40攝氏度左右,避免微波爐加熱造成營養(yǎng)流失。
無添加的原味酸奶每日可提供100-150毫升,選擇蛋白質(zhì)含量≥2.3克/100克的產(chǎn)品。酸奶含益生菌有助于維持腸道菌群平衡,乳糖部分分解更適合乳糖不耐受寶寶。避免選擇含糖量高的果味酸奶,可搭配新鮮水果泥增加風(fēng)味。開封后需冷藏并在24小時內(nèi)食用完畢。
低鈉天然奶酪可作為輔食添加,每日10-20克為宜。奶酪是鈣的濃縮來源,1克奶酪約相當(dāng)于10毫升牛奶的鈣含量。優(yōu)先選擇成分為巴氏殺菌乳、發(fā)酵菌和凝乳酶的天然奶酪,避免再制奶酪。可將奶酪切碎加入粥、面條或蔬菜中,增加膳食多樣性。
1歲3個月幼兒每日需保證三餐兩點(diǎn)正餐,奶類作為輔食的一部分。注意觀察寶寶大便性狀及生長發(fā)育曲線,若出現(xiàn)拒奶、體重增長緩慢需及時就醫(yī)評估。避免強(qiáng)迫喂食,培養(yǎng)自主進(jìn)食能力。奶瓶使用最晚不超過18月齡,逐步過渡到吸管杯或敞口杯飲用。日常可增加戶外活動促進(jìn)維生素D合成,幫助鈣質(zhì)吸收。
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