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荷蘭豆的功效與作用是什么

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荷蘭豆指豌豆，豌豆的功效有抗菌消炎、潤(rùn)腸通便、利尿降壓、美容、抗氧化等，建議適量食用豌豆，不可過(guò)量食用，若身體出現(xiàn)不適，需要及時(shí)就醫(yī)。具體分析如下：

1.抗菌消炎：豌豆中含有赤霉素、植物凝集素等成分，對(duì)多種病菌都有抑制作用，常吃豌豆能起到抗菌消炎的作用。

2.潤(rùn)腸通便：豌豆中含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可以潤(rùn)腸通便，緩解便秘。

3.利尿降壓：豌豆能益脾和胃、生津止渴，其中的鉀離子較多，可促使水鈉排出，有利尿降壓作用。

4.美容：豌豆中還富含維生素C、維生素E、維生素A等營(yíng)養(yǎng)成分，有美容的功效。

5.抗氧化：豌豆含有多種抗氧化劑，如類(lèi)黃酮和維生素C。這些抗氧化劑有助于中和自由基，減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損害，預(yù)防慢性疾病的發(fā)生。

建議控制豌豆的攝入量，不可過(guò)量攝入。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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