小兒支氣管哮喘飲食一般宜偏溫,不宜過飽、過咸、過甜,忌生冷、海腥、油膩、辛辣等,少數(shù)患者對(duì)某些食物過敏,多見的誘發(fā)哮喘的食物有麥類、蛋類、牛奶、海鮮,也有食豬肉、番茄、巧克力等,一旦確認(rèn)哪種食物是誘發(fā)哮喘的過敏源,應(yīng)立即避免食之。
一、飲食宜清淡易消化。不宜過飽、過咸、過甜,飲食過咸,水鈉易潴留和刺激呼吸道,飲食過甜容易生痰。
二、忌食刺激性食物。辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物,刺激呼吸道,使咳嗽、胸悶、憋喘加重,不利于哮喘康復(fù)。
三、忌食海腥肥膩及易產(chǎn)氣食物。俗話說:“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。這不僅是一般人飲食原則,更是哮喘病人應(yīng)遵循的原則。魚蝦、肥肉易助濕生痰;產(chǎn)氣食物如韭菜、地瓜等,對(duì)肺氣宣降不利,故均應(yīng)少食或不食。
四、多吃新鮮的蔬菜水果,保證各種營養(yǎng)素的充足和平衡。新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、維生素E等,海帶、海蜇中含有較豐富的微量元素硒,這些對(duì)清除氧自由基,減少氧自由基對(duì)組織的損傷,預(yù)防哮喘的發(fā)作,都有很好的作用。
五、多吃食用菌類。如香菇、蘑菇等,其中所含的香菇多糖、蘑菇多糖等,能調(diào)節(jié)免疫功能,增強(qiáng)人體抵抗力,減少支氣管哮喘的發(fā)作。
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