西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效,主要用于氣陰兩虛、肺氣虛及肺陰虛證、熱病氣虛津傷口渴及消渴等病癥。
西洋參味甘微苦性涼,歸心、肺、腎經(jīng),能補(bǔ)益元?dú)獾饔萌跤谌藚?,其藥性偏涼兼能清火養(yǎng)陰生津,適用于熱病或大汗、大瀉、大失血耗傷元?dú)饧瓣幗蛩律衿7αΑ舛滔⒋?、自汗熱黏、心煩口渴、尿短赤澀、大便干結(jié)、舌燥等癥狀?,F(xiàn)代研究表明西洋參含有人參皂苷、多糖、氨基酸等成分,具有抗疲勞作用,可改善機(jī)體能量代謝。
西洋參能補(bǔ)肺氣兼養(yǎng)肺陰清肺火,適用于火熱耗傷肺臟氣陰所致短氣喘促、咳嗽痰少或痰中帶血等癥狀。其清熱生津作用也適用于熱傷氣津所致身熱汗多、口渴心煩等癥狀。西洋參中的皂苷成分可通過(guò)調(diào)節(jié)免疫功能減輕炎癥反應(yīng),對(duì)糖尿病患者的血糖控制有輔助作用。
西洋參中的人參皂苷可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈增加心肌血流量,改善心肌缺血狀態(tài),對(duì)冠心病心絞痛患者有一定緩解作用。其含有的抗氧化成分能清除自由基保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞,輔助調(diào)節(jié)血壓和血脂水平,降低動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。
西洋參多糖能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能,提高自然殺傷細(xì)胞活性。其提取物對(duì)流感病毒等呼吸道病原體有抑制作用,可減少感冒發(fā)生頻率。長(zhǎng)期適量服用有助于改善亞健康狀態(tài)人群的免疫調(diào)節(jié)能力。
西洋參皂苷對(duì)中樞神經(jīng)有雙向調(diào)節(jié)作用,小劑量時(shí)能興奮大腦皮層減輕疲勞感,大劑量時(shí)表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜效果。其中Rb1類(lèi)皂苷可改善記憶障礙,對(duì)阿爾茨海默病早期癥狀有緩解作用。西洋參還可調(diào)節(jié)下丘腦垂體腎上腺軸功能,減輕應(yīng)激反應(yīng)。
西洋參可切片含服、泡水飲用或燉湯食用,每日用量3-6克為宜。服用期間忌食蘿卜和濃茶以免影響藥效。感冒發(fā)熱、脾胃虛寒者不宜使用,過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。長(zhǎng)期服用需咨詢(xún)中醫(yī)師辨證施治,避免與抗凝藥物同服。建議選擇道地產(chǎn)區(qū)無(wú)硫熏蒸的優(yōu)質(zhì)西洋參,儲(chǔ)存時(shí)注意防潮防蛀。
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